Чизкейк

У меня два вопроса по классической рецептуре "Нью-Йорка", с разнообразием вкусом все понятно.
1. Добавлять мускатный орех или все-таки нет?
2. Чем украшать? У меня пока идет листик мяты и клубничина плюс острая поливалка по десертной тарелке, а как вообще классически?

Mata Hari © (16.08.2011 Вт 12:27)

Данное сообщение находится в архиве форума. Ответы на него уже не принимаются.