хлебушек

Хочу рецептом поделиться, мы уже второй месяц только такой едим)))))

1л. теплой воды
3ч.л.соли
2ч.л.сахара
3ст.л.яблочного уксуса
затем я добавляю на глаз, можно взять маленькую кружку,мл на 100-
семечки кунжута
семечки подсолнуха
семена льна
семечки тыквенные
можно, но не обязательно хлопья овсяные
после насыпать 1 кг муки полбы грубого помола
все перемешать, в форму (у меня форма от Тупервар Ультра на 3,5 кг, но можно и обычную для кекса, тогда получится две булочки) не нужно давать подходить, сразу в духовку минут на 15 на 250 градусов, потом убавить до 200 и печь еще час-час десять
и получается вот такая красота-вкуснота

трень © (20.12.2010 Пн 16:31)