неожиданно вкусно

готовила сегодня торт на завтрашнее детское ДР, и деть попутно просил на сегодня чего-то сладкого..короче из остатков продуктов (от большого торта ) сваяла следующее: основа корж из размятого печенья с маслом (печенье причем попалось - несладкие гречневые крекеры, давно валялось полпачки), как на чизкейк разложить в форму стаканом утромбовать, сверху залила смесью 2 яйца, взбитые сливки, чуть лимонного сока, чуть сахарной пудры ванилином. В духовку на 10-12 мин. сверху полила шоколадной глазурью... и получилось неожиданно вкусно, основа такая хрустяще поджаристая, внутри пропитана начинкой и сочентание с темной шоколадной глазурью...короче может кому пригодится, так на скорую руку. Сори что фото нет - уже слопали

ЛЁКА © (17.11.2010 Ср 00:53)