Купила масляную рыбу. Честно говоря, очень понравилось, как она выглядит - гладкая скребристая рыбка с плотной мякотью. Очень нравится копченая. Поискала рецепты - ничего не нашла. В конце концов просто разделала на кусочки без костей и кожи и посолила, как семгу. Вот жду, когда можно будет попробовать, интересно, что получится! Как приготовить что-то еще не знаю... Читала про роллы, но сырую рыбу не люблю.
лялька © (03.04.2005 Вс 21:54)
Данное сообщение находится в архиве форума. Ответы на него уже не принимаются.