Тирамису

Хотела сделать по рецепту Белоники (Маскарпоне килограмм, 8 яиц (6 белков и 8 желтков), 600 мл эспрессо, 150 гр сахарной пудры, савоярди около 600 гр, 100 гр шоколадного порошка, шоколадные шарики).
Кто-нить пробовал по нему? Пропорции огромные сейчас для меня. Или поделитесь своим рецептом. Спасибо!

Бабочка © (17.07.2010 Сб 18:33)