фольга для готовки

фольга для готовки помнится, кто то говорил какой стороной фольгу нужно еду прикрывать, когда готовишь. Матовой или блестящей? Помнится, даже обосновали как то.
но я не помню ни обоснуя, ни совета. Может кто подскажет?
спасибо.

Bonita © (28.06.2010 Пн 21:29)

Данное сообщение находится в архиве форума. Ответы на него уже не принимаются.