Сегодня делала котлеты. В фарш - яйца, специи, крахмал, плавленные сырки. Начинка - мелко нарезанные обжаренные грибы с луком. Сформировала котлетки, на противень, смазала яйцом и майонезом и запекать в духовке. А они разкрылись, как не знаю, что!!! Вся начинка открылась. Ну вот что не так сделала?
Wella © (17.01.2010 Вс 23:01)
Данное сообщение находится в архиве форума. Ответы на него уже не принимаются.