китайская кухна

очень хочется сделать что-то измкитайской кухни. В ресторане заказываем часто генерал тао чикен. Как дома можно приготовит это блудо? Может быть ктото подскажет резепти из маса по китайски?
И ещё вопрос кто нибудь делает салат из чоп суей это ростки или корни помоему фасоли ) они белого цвета, тоненкие, длиной 10см)
Спасибо заранее.

kesia (17.02.2005 Чт 23:23)