Про пирожное с творогом и яблоками.

...с корицей..
Девочки, я тут на днях в одном кафе попробовала, но как оно называется не знаю..
Попытаюсь объяснить:
сделано в виде тарталетки такой (но это я про саму форму говорю), тесто вроде песочное,но такое мягкое и рассыпчатое, а внутри творог и яблочки в корице мелкими кусочками порезанные.
Оно не приторное, но и не кислое - вкусное такое))
Никто рецептик не знает случайно?


*Понимаю, что по описанию наверно сложно будет меня понять*

Жар-Птица © (11.12.2009 Пт 20:26)