ищу рецепт...

добрый день!
Подскажите, как правильно и вкусно жульен готовить, а? У меня соус не очень получается, давно не делала к тому же.
А вчера в кафе ели такой жульен вкусный - соус белый, нежный-нежный...
поделитесь рецептом - очень хочется что-то жульенчика :)))

Мечтающая. (07.02.2005 Пн 18:06)

Данное сообщение находится в архиве форума. Ответы на него уже не принимаются.