В субботу планируется ужин на 13 приглашенных гостей, зная родственников моего мужа любящих приходить без приглашения, рассчитываю на 20 человек.
Пока я составила вот такое меню, подскажите что можно добавить, убрать или дополнить:
Закуски:
Фаршированная курица
Язык вареный или мясо запеченное с чесноком и морковкой *буженина*
Мясные рулетики с черносливом, с омлетом-сыром-зеленью
Свежие овощи с брынзой
Конвертики из ветчины с творожной начинкой
Яйца фаршированные паштетом из куриной печени
Помидоры фаршированные грибами
Рыбное ассорти с маслинами и лимоном
Цветная капуста в кляре, со сметанно-майонезным соусом
Салат Цезарь
Салат свекольный слоистый по Жениному рецепту
Еще какой-то салат…
Тарталетки с красной икрой
На горячее огромная рыбина запеченная с овощами в духовке
Десерт: торт Наполеон домашний и фрукты
Лемурка © (12.01.2005 Ср 13:04)
Данное сообщение находится в архиве форума. Ответы на него уже не принимаются.