есть трупик индейки.изрядно замерзщий и синенький.пр-ва франции-замерз видимо в суровой российской зиме.. так вот-что сделать с ней что б было вкусно и красиво и мясо было не сухим?
дух шкаф-газовый. в рецепте пишите все-приправы и тп. готовить гочу ее целиком.