Лет 10 уже делаю шарлотки, 4 яйца - стакан муки - почти стакан сахара. Взбиваю долго яйца, потом туда сахар, потом туда же муку. Так вот в чем вопрос. Раньше, я помню, всегда тесто поднималось прилично уже в духовке, иногда даже чуть лопалось. Сейчас абсолютно не поднимается. А сегодня так вообще все яблоки видны были. В чем проблема не могу понять...
Маша
(11.12.2008 Чт 01:56)
Данное сообщение находится в архиве форума. Ответы на него уже не принимаются.