Форум > Архив "Домашний очаг" > Февраль 2014 года > Соковыжималки |
Соковыжималки
Буду очень благодарна, если ктото объяснит мне в двух словах разницу между шнековыми и центробежными соковыжималками. Собралась купить соковыжималку, сижу читаю отзывы, обчиталась и запуталась...вроде в шнековых и сок полезней тк отжим холодный и жмет она даже из ягод, но в половине отзывов фигурирует что жмет она не сок, а пюре... И, конечно, советы по выбору конкретной модели оч приветствуются. Сок хочу разный, в тч из овощей, бюджет- готова потратиться)
Camille © (08.02.2014 21:02)
Прямая ссылка
Camille © (08.02.2014 21:02)
берите центробежную
в совке выпускали такие
звери просто
больше таких хороших мне не попадалось
Лена © (09.02.2014 00:02) Прямая ссылка
Лена © (09.02.2014 00:02) Прямая ссылка
У меня - две (ужас, да?).
Центробежная - хороша для больших объемов (чем мощнее, тем лучше). Сок прозрачный. Выжимает быстро. Килограмм яблок перерабатывает примерно за минуту.
Минус - влажный жмых. Масса жмыха - примерно 35% от исходного продукта. Выбрасывать жалко :)
Если что - у меня очень приличная "центробежка", Bork. Но - что есть, то есть.
Шнековая - выжимает досуха. Реально, масса жмыха - меньше 10% от исходной.
Может сделать сок из травы, капустных листьев, проростков пшеницы, выжмет масло из орехов.
Это плюсы.
Минус - долго. Килограмм яблок - примерно за 15 минут. И для всех известных мне моделей яблоки надо резать на части.
Сок не будет пюреобразным, если брать дополнительный фильтр. Но будет еще дольше :)
Короче, если планируете брать что-то одно - выбирайте, что вам важнее - время или деньги.
Фиолетовая Птица © (09.02.2014 16:02) Прямая ссылка
Фиолетовая Птица © (09.02.2014 16:02) Прямая ссылка
Если кратко - сок из овощей и фруктов отжимается под давлением пресса. Этот пресс и есть шнек. Центробежная соковыжималка измельчает фрукты в кашицу, а потом отправляет в сепаратор, где сок отделяется от мякоти.
Зинаида Парковая © (15.05.2014 08:05) Прямая ссылка
Зинаида Парковая © (15.05.2014 08:05) Прямая ссылка
Очень емкий ответ. Видела я такую вещицу у своей подружки - давит сок прекрасно, но из переспевших персиков или груш сок не получается, только пюре. Мне моя бошевская соковыжималка нравится больше - сок выдавливает из чего хочешь, пенка от сока отделяется.
Лаура © (15.05.2014 09:05) Прямая ссылка
Лаура © (15.05.2014 09:05) Прямая ссылка
У меня тоже есть соковыжималка, пользуюсь постоянно, модель Bosch MES3000. Конструкция удобная, с двумя скоростями, качество сока вполне устраивает.
Валерия © (17.05.2014 17:05) Прямая ссылка
Валерия © (17.05.2014 17:05) Прямая ссылка
Когда я брала соковыжималку, думала, что буду делать себе сок каждый день. Сначала так и было, но со временем к этой вещице становишься равнодушной. Хотя, если есть маленькие дети или просто садишься на диету - то она очень даже пригодится.
LadaLa © (18.05.2014 02:05) Прямая ссылка
LadaLa © (18.05.2014 02:05) Прямая ссылка
У меня на кухне стоит обычная соковыжималка от бош. Живу на юге, поэтому с фруктами проблем нет, даже забыла, какой на вкус сок из тетрапаков.
qwe77 © (18.05.2014 13:05) Прямая ссылка
qwe77 © (18.05.2014 13:05) Прямая ссылка
Как же не пользоваться соковыжималкой, в хозяйстве очень необходимая, на мой взгляд, вещь для приготовления полезной пищи. Кроме того, много времени на весь процесс, включая мойку, не уходит - для соковыжималки Bosch фрукты предварительно нарезать не нужно (кстати, шнековая требует мелкой нарезки "сырья"), у нее широкая горловина.
Лаура © (19.05.2014 18:05) Прямая ссылка
Лаура © (19.05.2014 18:05) Прямая ссылка
у меня есть страшно гудящая,а соку делала децел... я даже название не помню-не достаю ее.
Лема © (21.05.2014 01:05) Прямая ссылка
Лема © (21.05.2014 01:05) Прямая ссылка
Моя бошевская соковыжималка тоже крепится к столу присосками, центрифуга из нержавеющей стали, зато мощность у нее 700 Вт, имеет довольно объемный резервуар для сока и вообще сок получается вкусный, без пены.
давидова © (27.05.2014 12:05) Прямая ссылка
давидова © (27.05.2014 12:05) Прямая ссылка