Форум >  Архив "Домашний очаг" >  Январь 2013 года >  Вот интересно

Вот интересно

газовые плиты скоро совсем канут в небытие или кто-то их считает незаменимыми? Может в новых кухнях их уже и не планировать?
палк с трепа © (17.01.2013 09:01)

Оцените автора материала.

1 Звезда 2 Звезды 3 Звезды 4 Звезды 5 Звезд 0.00 из 5.
Прямая ссылка


думаю, у нас в России точно не канут в Лету в Москве, как я знаю, сейчас идет плановая замена газа на электричество, но до всех городов и весей это точно не доберется я живу в Подмосковье, у нас газ, и из 68 домов только 7 с электричеством, эти 7 домов были построены в промежутке с 1980 по 1995 технической возможности протащить по старому дому нормальный кабель для подключения эл. плиты нет, я уже молчу о том, что наша подстанция может не выдержать увеличение энергопотребления
Ana © (17.01.2013 09:01)
Прямая ссылка

я имел в виду несколько другой аспект - кухоннный. Сейчас так много кухонной техники на все кулинарные случаи, что создается впечатление, что можно обойтись без газовой плиты. Напр, в моей кв. на газовой плите стоит мультиварка))
палк с трепа © (17.01.2013 09:01)
Прямая ссылка

электрическая плита ничем от газовой не отличаецца именно в кухонном аспекте, пользуюсь ей уже 23 года , на ней все так же готовицца как и на газовой плюс еще есть остаточное тепло , что очень удобно , этого нет в газовой ( в индукционных тоже вроде нет ) плюс газовой в том что она мгновенно нагреваецца ( но это есть в индукционной )
Яга © (17.01.2013 10:01)
Прямая ссылка

остаточное тепло в других плитах заменяется "самым маленьким" нагревом :))) ты просто привыкла так готовить, расчитывая, что остынет не сразу.
Koh-Lanta © (17.01.2013 11:01)
Прямая ссылка

разумеется это дело привычки и когда я езжу домой к маме - я там совершенно не могу готовить толком , у меня то убежит то подгорит, и маленький нагрев мне не заменяет остаточное тепло ))))))
Яга © (17.01.2013 11:01)
Прямая ссылка

Мгновенно награвается и мгновенно остывает. Мне легче регулировась силу нагрева. На электрической у меня вечно то пригорает, то никак не нагреется... Индукционную пока не пробовала.
Мангуста © (17.01.2013 11:01)
Прямая ссылка

не умеешь пользоваться электро и нагревается посуда на электро также быстро как и на газовой то что остывает медленно даже хорошо, варево "доходит" , почти как в печке)
Д © (17.01.2013 12:01)
Прямая ссылка

Не умею и за полтора года не научилась. У нас с ней дует абсолютно не получается. И муж на неё плюётся. Есть влюда, при приготовлении которых надо резко сменить температуру. Электропечка на это не способна. Приходится параллельно заранее включать вторую конфорку. А если она занята? И вообще, зачем вся эта карусель?
Мангуста © (17.01.2013 12:01)
Прямая ссылка

что за блюдо которе сначала кипит бурлит а затем должно РЕЗКО перестать кипеть?) начнем с того что что НИ для одного блюда не есть хорошо сильное кипение я всегда готовлю при вялом кипении это лучше для сохранения натуральности ингридиентов
Д © (17.01.2013 13:01)
Прямая ссылка

Каши, например. Как только закипают, надо резко переводит на малый огонь. Соусы. ... Некоторые варианты мясных блюд.
Мангуста © (17.01.2013 14:01)
Прямая ссылка

а-а, понял, ты находишься в начале моего кулинарного пути)
Д © (17.01.2013 15:01)
Прямая ссылка

вот как только закипают каши я просто выключаю конфорку и она на остаточном тепле прекрасно готовицца и не пригорает никогда
Яга © (17.01.2013 15:01)
Прямая ссылка

+1) ну и смотря какие каши овсянку на (исключительно) молоке довожу до кипения на маленьком огне (отметка 3-4 из 9) гречку обычным способом до вести до кипения и убрать огонь до 2 или даже до 1, если кому-то выключать не хочется (а ведь наборот выгодно)
Bastet © (17.01.2013 19:01)
Прямая ссылка

неправда про быстро как на газовой. И закипевшее молоко ты не можешь просто выключить на обычной электро, тебе надо снять кастрюльку с горячей конфорки
Джейн Тлл © (17.01.2013 15:01)
Прямая ссылка

да, конечно, неправда у меня 15 лет керамика и это тоже неправда кто сейчас в наше время кипятит молоко?есть такие?? и еще: на кухне надо находиться во время готовки
Д © (17.01.2013 15:01)
Прямая ссылка

я кипячу молоко и сливки тоже и завариваю крем и тп. Индукция в млн раз лучше обычной электроплиты и по скорости реагирования они не сравнимы
Джейн Тлл © (17.01.2013 15:01)
Прямая ссылка

+1 я очень довольна, что на этот раз все-таки взяла индукционную
Koh-Lanta © (17.01.2013 16:01)
Прямая ссылка

я кипячу) на простой ел., беспроблемно это)
Bastet © (17.01.2013 19:01)
Прямая ссылка

Если уже 15 лет керамика, то как можно судить о современных газовых печках? Опыта же нет! ))
Мангуста © (18.01.2013 16:01)
Прямая ссылка

индукционная регулируется как газ - мгновенно убавляется и прибавляется но на газе лучше нагревается вок (который с круглым дном и огонь вокруг) и на нем обжигать сладкие перцы например
Джейн Тлл © (17.01.2013 15:01)
Прямая ссылка

для воков уже все придумано
Bastet © (17.01.2013 19:01)
Прямая ссылка

это только пример, конфигурации всякие разные есть
Bastet © (17.01.2013 19:01)
Прямая ссылка

в этом плане тоже никуда она не канет. потому что есть люди, которые хотят готовить сами, а не чтобы вместо них мультиварка решала, как она сделает гуляш :)
Koh-Lanta © (17.01.2013 11:01)
Прямая ссылка

если тебе безразлично, сколько платить за электричество, то конечно)
elesha2112 © (17.01.2013 11:01)
Прямая ссылка

у газа есть все таки преимущество, которое я ценю. электричество периодически все таки отключают. за всю мою жизнь не помню, чтобы хоть раз отключали газ :)
Токсик © (17.01.2013 11:01)
Прямая ссылка

но он периодически взрывается(
elesha2112 © (17.01.2013 12:01)
Прямая ссылка

у матушки колонка бош - периодически фитиль затухает
Д © (17.01.2013 12:01)
Прямая ссылка

этого вообще очень боюсь но современые плиты с газ-контролем
elesha2112 © (17.01.2013 12:01)
Прямая ссылка

купи датчик газа за 1000 руб
Д © (17.01.2013 12:01)
Прямая ссылка

у меня электричество газовый баллон есть на даче на случай аварий всяких только и плитка
elesha2112 © (17.01.2013 12:01)
Прямая ссылка

так и проводку периодически замыкает, если уж на то пошло, тем более, что наши многоэтажки сооооооовсем не расчитаны на такое количество электропотребления, которое народ использует сейчас
Токсик © (17.01.2013 12:01)
Прямая ссылка

многоэтажки от 12 этажей как раз расчитаны под электро а от утечек тока ставят узо
Д © (17.01.2013 13:01)
Прямая ссылка

взрыва не будет все же от проводки выбьет у них автомат скорее всего и все
elesha2112 © (17.01.2013 13:01)
Прямая ссылка

на моей кухне будет не развернуться, если у меня будет "много кулинарной техники на все случаи жизни", она никуда не влезет и не поместится а плита - одна
Ana © (17.01.2013 15:01)
Прямая ссылка

да, подстанции периодически не выдерживают :( особенно в городах, где население выросло, появились массово высотные дома, с кондиционерами и прочим. а подстанция старая
Koh-Lanta © (17.01.2013 11:01)
Прямая ссылка

лично мне газовая плита удобнее и быстрее. всякие мульти- скоро- и пароварки не планирую покупать))))
Микроб © (17.01.2013 09:01)
Прямая ссылка

я тоже считаю, что никакие мультварки плиту не заменят
мила © (10.11.2014 17:11)
Прямая ссылка

нет запаха газа,безопаснее, греется на электрической даже быстрее и нет копоти (и подвести газ к дому стоит 200 тыр)при этом потом платить за отопление 2500 руб в месяц да нахрен он такой нужен
Д © (17.01.2013 10:01)
Прямая ссылка

Сразу видно, кто сам не готовит! ))
Мангуста © (17.01.2013 11:01)
Прямая ссылка

я сама готовлю газ не люблю
elesha2112 © (17.01.2013 11:01)
Прямая ссылка

Я сейчас не об этом. Мужской взгляд сразу об установке, о запахе...
Мангуста © (17.01.2013 11:01)
Прямая ссылка

у меня такой же) плюс трубы газовые прятать сложно и дорого
elesha2112 © (17.01.2013 12:01)
Прямая ссылка

неугадала, готовлю)
Д © (17.01.2013 12:01)
Прямая ссылка

а если квартира то электричество по 1-78 за квт, газ 180 р с чел еще вопрос что выгоднее скорре всего электричество
Д © (17.01.2013 12:01)
Прямая ссылка

у тебя электричеством топить дешевле что ли? че ты пургу-то гонишь и какой запах газа? если запах - вызывать службы нужно.
Манюня © (17.01.2013 12:01)
Прямая ссылка

дешевле вообще не топить зимой) 12-15 тыр в мес электричество, но это постепенная трата , газ окупится через 3-4 года и сумма нужна сразу
Д © (17.01.2013 12:01)
Прямая ссылка

ну понятно, если ты там не живешь, то на фига тебе топить речь-то о постоянном месте жительства
Манюня © (17.01.2013 12:01)
Прямая ссылка

ну домв то мы плати 3000 руб в мес за гор воду и отопление что тоже немало для многоквартирного дома топить надо чтобы всегда иметь возможность заночевать-погостить
Д © (17.01.2013 12:01)
Прямая ссылка

вообще не поняла о чем ты
Манюня © (17.01.2013 12:01)
Прямая ссылка

про то что везде сейчас дОрого)
Д © (17.01.2013 13:01)
Прямая ссылка

я тоже ничего не поняла. И про проблему "прятать трубы" не поняла
Джейн Тлл © (17.01.2013 15:01)
Прямая ссылка

газ не подводят в дома летние, он дя простоянного жилья а топить электричеством - это только те кто его ворует так обогревают
Dezi © (18.01.2013 18:01)
Прямая ссылка

на даче планируем газ(
юкси © (17.01.2013 10:01)
Прямая ссылка

мне жалко 200 тыр да и супруга газ не любит
Д © (17.01.2013 10:01)
Прямая ссылка

на даче я бы не подводила газ, имхо балон-а для дачи за глаза (+ запасной ан всякий случай)
Bastet © (17.01.2013 19:01)
Прямая ссылка

куда они канут, если целые города почти полностью газифицированы? если в новом доме предусмотрен газ, то да, можно сделать нужные розетки и поставить электроплиту. но счета за электричество будут по обычному тарифу. а был бы дом без газа официально, был бы другой тариф... некоторые ставят газовую варочную и делают все-таки электродуховку.
Koh-Lanta © (17.01.2013 11:01)
Прямая ссылка

вот именно
elesha2112 © (17.01.2013 11:01)
Прямая ссылка

а чего с газовыми не так стало? :))) не знаю как там у вас, а на украине, газовые поверхности как-то в большинстве. новоремонтирующиеся ставят газ. лично у меня же "газ на стекле", зачем мне электрическая поверхность?
Токсик © (17.01.2013 11:01)
Прямая ссылка

не отдам свою газовую печь!
Мангуста © (17.01.2013 11:01)
Прямая ссылка

у меня новая и газовая)
Манюня © (17.01.2013 12:01)
Прямая ссылка

кто попробовал элетро плиту вряд ли перейдет на газ а про преимущества электродуховки думаю говорить и не нужно печт однозначно равномернее)
Д © (17.01.2013 12:01)
Прямая ссылка

Буду исключением. Я пробовала электроплиту. Она сейчас у нас в съёмных аппартаментах. Ненавижу и мечтаю о своей домашней газовой. А электродуховка - да, правда. Дома у меня тоже электро.
Мангуста © (17.01.2013 12:01)
Прямая ссылка

у меня в городе электр, а в ддеревне газ, и он мне нравится гораздо больше чем эл.
Лиса-Олеся © (17.01.2013 12:01)
Прямая ссылка

Я бы с удовольствием перешла обратно на газ.
Мышка © (17.01.2013 13:01)
Прямая ссылка

Дома керамическая электролюкс, если что.
Мышка © (17.01.2013 13:01)
Прямая ссылка

и я бы хотела газовые горелки
Джейн Тлл © (17.01.2013 15:01)
Прямая ссылка

У моей сестры электрическая, у меня газ, как-то я ей не завидую.
Кагги-Карр © (17.01.2013 13:01)
Прямая ссылка

а я не завидую вечному салу-копоти от газа на кухонной мебели)+ кислородному голоданию у кого стеклопакеты стоят
Д © (17.01.2013 13:01)
Прямая ссылка

копоть от газа? Это какой же надо костер устроить? Стеклопакеты у меня, но проветриваем каждый день. Сестра тоже проветривает, причем тут газ?
Кагги-Карр © (17.01.2013 14:01)
Прямая ссылка

неправда, я в разных квартирах жила, предпочитаю газ
Paloma © (17.01.2013 15:01)
Прямая ссылка

я о комби одно время думала, из-за того что газовая конфорка для казанов и воков лучше, тогда ещё не было таких как показываю ниже в газовых плитах эмня всегда бесила решетка, мне это очень неудобно, хотя сейчас и они уже лучше сконструированы ну и у меня с детства “риспект” к газу я скорее пас уже
Bastet © (17.01.2013 19:01)
Прямая ссылка

курочка в газовой как ни крути вкуснее чем в электро - хоть с грилем хоть без
Dezi © (18.01.2013 18:01)
Прямая ссылка

я считаю их незаменимыми)))) в квартире то конечно электро, а вот в частном доме у меня газовая, и на даче газовая, и у родителей на даче газовая, и свекров газовая, и у друзей газ, и у тетки в томск газ в квартире, и на даче, короче много где газ. и не просите перейти на электроплиту. Духовка правда у всех электрическая
Лиса-Олеся © (17.01.2013 12:01)
Прямая ссылка

я так боюсь газовые плиты. Только у бабушки она и была. летом. и я ее боялась)))) А дома и на даче только электро))))
Винни © (17.01.2013 13:01)
Прямая ссылка

когда у меня на съемной квартире была старая убогая электроплита, я очень хотела газочу. когда появилась своя хорошая керамическая плита, никакой газ мне не нужен. я на нем разучилась гтовить)))
Лиска © (17.01.2013 13:01)
Прямая ссылка

еще могу предположить что газовая плита нравится тем хозяйкам которые уходят с кузни при готовке) ой ЗАЛИЛО плиту, надо скорее выключить)))
Д © (17.01.2013 13:01)
Прямая ссылка

А зачем надо срочно выключать? В современных газовых печках датчик: как только гаснет огонь, прекращается подача газа.
Мангуста © (17.01.2013 14:01)
Прямая ссылка

а смысл тогда какой в газовой плите, если духовка электрическая
elesha2112 © (17.01.2013 13:01)
Прямая ссылка

у меня так. очень удобно. готовить мне на газу привучнее и быстрее.
Microb © (17.01.2013 14:01)
Прямая ссылка

тогда уж и печь лучше в газовой духовке, дешевле получится раз уж все равно газ в доме есть
elesha2112 © (17.01.2013 20:01)
Прямая ссылка

а куда они канут то? если газ еще очень у многих проведен
Umni © (17.01.2013 13:01)
Прямая ссылка

а в газовых современных плитах есть таймеры отключения? я почти все готовлю с ними, поставила и ушла... ну и газ даже на самом минимуме мне часто все равно слишком горячо и убегает или прикипает :))
Umni © (17.01.2013 13:01)
Прямая ссылка

у нас старый дом) варочная панель газовая, а духовка электрическая все дело привычки, на электроплите не могла готовить
МАБ © (17.01.2013 13:01)
Прямая ссылка

А почему они канут? Газ ведь дешевле электричества. У меня газовая плита, менять не собираюсь.
Кагги-Карр © (17.01.2013 13:01)
Прямая ссылка

Странно, почему?
tugodumka © (17.01.2013 14:01)
Прямая ссылка

у нас сложно купить новое жилье с газовой плитой
Джейн Тлл © (17.01.2013 15:01)
Прямая ссылка

газ не канет в небытие. загородом все газ ставят, если цена газа низкая, а электричество дорогое
Kartinka © (17.01.2013 15:01)
Прямая ссылка

у нас модно комби-варянт: керамика + газ для тех, кто щитат себя крутым поваром. ценится то, что можно быстро регулировать температуру. такакя плита - как порше на кухне.
juki © (17.01.2013 16:01)
Прямая ссылка

это моя мечта :)
Джейн Тлл © (17.01.2013 19:01)
Прямая ссылка

+1...гагенау оч хорошие такие делает....ммм
Принцесса-Лошадь © (18.01.2013 01:01)
Прямая ссылка

разве канут? не замечала. но сама не умею с газовыми плитами, у нас никогда газовой не было, для меня это почему-то было пережитком, как опасные бритвы) одно слово - газ - меня пугает и кажется непредсказуемым)
mamba © (17.01.2013 17:01)
Прямая ссылка

ты это Газпрому скажи, что скоро их не будет ))))
Виски © (17.01.2013 21:01)
Прямая ссылка

газовое отопление пока ещё никто особо не вытесняет
Bastet © (17.01.2013 21:01)
Прямая ссылка

в больших домах в городах скорее всего да, ибо опасно стало-переделывают как хотят, утечки и пожары. А в частном секторе и невысоких домах в небольших городах останется наверное и как отопление и как плиты. У меня в городе электрическтво, за городом плита газ, а духовка была газ, сейчас электро (т.к. именно дузховка лучше электро для меня). Сказать что лучше для плиты-что то лучше выходит на газу, а что то на электро.
Килька © (17.01.2013 22:01)
Прямая ссылка

но привычнее мне электро.
Килька © (17.01.2013 22:01)
Прямая ссылка

да, духовка электро- только!!!
Kedicik © (18.01.2013 13:01)
Прямая ссылка

у нас их довольно много правда у меня нет и никогда не было с тех пор, как живу отдельно от родителей я просто параноик в плане газа, я его боюсь но вообще полно их
Kosh © (18.01.2013 00:01)
Прямая ссылка

у нас во многих домах еще во всю газовые колонки используются, а ты говоришь, газовые плиты в небытие...)))))))))))))))))
МариКа © (18.01.2013 10:01)
Прямая ссылка

у моих родителей газ газовые плиты тоже есть хорошие очень, современные
Magic © (18.01.2013 10:01)
Прямая ссылка

я очень скучаю по газу, но у нас в новых домах нет газа вообще. в доме делать комбинированную хотела бы
Kedicik © (18.01.2013 13:01)
Прямая ссылка

Страницы: 1 2
 

Что не так с этим комментарием ?

Оффтопик

Нецензурная брань или оскорбления

Спам или реклама

Ссылка на другой ресурс

Дубликат

Другое (укажите ниже)

OK
Информация о комментарии отправлена модератору