| Форум > Архив "Домашний очаг" > Июнь 2010 года > йогуртница! |
йогуртница!
у кого какая есть и как в ней делаете йогурт? кроме йогурта что то делать в ней можно -ну допустим сметану или кефир? что используете для закваски?
снеж © (24.06.2010 07:06)
Прямая ссылка
снеж © (24.06.2010 07:06)
мулинекс,
йогурт Активиа раскладываю по баночкам, заливаю стерилизованным молоком 6%, накрываю крышкой, включаю на 8-9 часов. Потом выключаю, закрываю баночки крышками, ставлю в холодильник.
ресницами хлоп © (24.06.2010 21:06) Прямая ссылка
ресницами хлоп © (24.06.2010 21:06) Прямая ссылка
спасибо!
снеж © (25.06.2010 08:06) Прямая ссылка
снеж © (25.06.2010 08:06) Прямая ссылка
+1
Wisdom © (30.06.2010 18:06) Прямая ссылка
Wisdom © (30.06.2010 18:06) Прямая ссылка
морфи ричардс
бери любую какая понравится,ю смсл у них 1, мне было главное чтоб банки были не пластик и чтоб не 1 посудиной на литр
Делаю только йогурт,
Раньше квасила активией, потом ашановским, теперь хочу бактерий купить.
Первый раз покупная закваска, потом раз 5 своей из оставшегося йогурта
Делать легко, вскипятить молоко, остудить, смешать с йогуртом и забыть часов на 8-10
Можно и в термосе делать, но мне муторно стало
печенька © (24.06.2010 23:06) Прямая ссылка
печенька © (24.06.2010 23:06) Прямая ссылка
спасибо!
снеж © (25.06.2010 08:06) Прямая ссылка
снеж © (25.06.2010 08:06) Прямая ссылка
у меня йогурт намного быстрее получается , но это конечно от температуры молока зависит и закваски.
ЦаЦа © (27.06.2010 00:06) Прямая ссылка
ЦаЦа © (27.06.2010 00:06) Прямая ссылка
зачем молоко кипятить? достаточно подогреть.
Wisdom © (30.06.2010 18:06) Прямая ссылка
Wisdom © (30.06.2010 18:06) Прямая ссылка
мулинекс,биозакваски для йогурта, покупаю в аптеке. сметану совсем другим способом же делают))
ЦаЦа © (27.06.2010 00:06) Прямая ссылка
ЦаЦа © (27.06.2010 00:06) Прямая ссылка
