| Форум > Архив "Беременность" > Март 2008 года > про суши |
про суши
я пола - но ела только Калифорнию и Унгари ( с копченным угрем)
Акю © (28.03.2008 21:03)
Прямая ссылка
а я только что из суши бара пришла, ела радугу, а ещё пшеничную лапшу с жаренными тигровыми креветками. Такая вкуснятина.
А ещё (по секрету) 100 вина красного (че то такая пьяная стала, аж неприлично показалось, глаза заблестели как у первоклассницы).
Сена © (28.03.2008 21:03) Прямая ссылка
Акю © (28.03.2008 21:03)
а я только что из суши бара пришла, ела радугу, а ещё пшеничную лапшу с жаренными тигровыми креветками. Такая вкуснятина.
А ещё (по секрету) 100 вина красного (че то такая пьяная стала, аж неприлично показалось, глаза заблестели как у первоклассницы).
Сена © (28.03.2008 21:03) Прямая ссылка
Про суши повторюсь для всех сомневающихся: их везде делают из замороженной рыбы, а всякие бяки при глубокой заморозке не выживают.
Сама регулярно готовлю суши дома, поэтому немножко разбираюсь в вопросе. Свежую рыбу используют только там, где ее непосредственно добывают.
Не настаиваю, конечно, каждый сам принимает решение, но роллы с огурцом - это не замена нормальным роллам с рыбой :)
Felicity © (28.03.2008 22:03) Прямая ссылка
Felicity © (28.03.2008 22:03) Прямая ссылка
Чтобы убить всякую бяку, морозить надо не меньше 3 недель. А кто даст гарантию, что во всех ресторанах Москвы (!) соблюдают все эти правила?
Большая Вода © (29.03.2008 09:03) Прямая ссылка
Большая Вода © (29.03.2008 09:03) Прямая ссылка
я не верю , что там есть паразиты.
Ну вообщем - это кто во что верит.
Акю © (29.03.2008 10:03) Прямая ссылка
Акю © (29.03.2008 10:03) Прямая ссылка
В морской рыбе бяк нету вообще. Только в речной. И дело не в продолжительности заморозки, а в температуре.
Felicity © (29.03.2008 13:03) Прямая ссылка
Felicity © (29.03.2008 13:03) Прямая ссылка
Не прошедшие тепловую обработку морепродукты (используемые для суши креветки, рыба и т. д., а также устрицы, которые принято подавать сырыми) могут быть потенциальным источником описторхоза. Это заболевание вызывается микроскопическим плоским червячком, протекает хронически, может спровоцировать рак печени и поджелудочной железы.
Anais © (29.03.2008 16:03) Прямая ссылка
Anais © (29.03.2008 16:03) Прямая ссылка
Употребление необработанных морепродуктов в пищу грозит заражением паразитической инфекцией, вызываемой личинками паразита, известного как анисакис (Anisakis).
Хотя это паразит обычно не живет в человеческом теле, его личинки провоцируют острые боли в животе. Как результат – госпитализация человека. В дальнейшем паразита в пищеварительной системе обнаруживают с помощью эндоскопа, сообщает vfocuse.ru.
Anais © (29.03.2008 17:03) Прямая ссылка
Anais © (29.03.2008 17:03) Прямая ссылка
в морской рыбе тоже есть бяки, вот тут как раз об одной написано
я тоже люблю суши, но всетаки рекомендую на время беременности потерпеть с сырой рыбой
Anais © (29.03.2008 17:03)
Прямая ссылка
Anais © (29.03.2008 17:03)
честно, не представляю, где делают суши из замороженой рыбы
Искра © (29.03.2008 10:03) Прямая ссылка
Искра © (29.03.2008 10:03) Прямая ссылка
там где ее покупают в замороженном виде, она кстати так дешевле
Полосатая Люська © (29.03.2008 11:03) Прямая ссылка
Полосатая Люська © (29.03.2008 11:03) Прямая ссылка
