| Форум > Архив "Школа мам" > Декабрь 2007 года > Мясной бульон |
Мясной бульон
вы даёте малышам? со скольки его можно и нужно ли вообще? я сама на бульоне ничего не готовлю, не привыкли мы его есть как-то, вот не знаю, знакомить ли с ним дочу:)
Ёлка © (06.12.2007 18:12)
Прямая ссылка
млин, а мне народ говорил, что борщ уже детки в 9 лопают, а он явно на мясном бульоне
Эгоистка © (06.12.2007 18:12) Прямая ссылка
я думаю, что ребенок должен питаться так, как привыкли в его семье. Спор о пользе или вреде бульонов вечный и неразрешаемый))))
Рыжий Мурзик © (06.12.2007 19:12) Прямая ссылка
а мой просто ел только овощное пюре довольно густое и не мелко потертое до 3 лет и ни супа, ни мяса куском не желал видеть
Jane-Kulinarka © (06.12.2007 19:12) Прямая ссылка
Ёлка © (06.12.2007 18:12)
не даю. доче 2,3. до трех лет не рекомендуется.
Malnucha © (06.12.2007 18:12) Прямая ссылка
Malnucha © (06.12.2007 18:12) Прямая ссылка
а как вы суп варите?
create © (06.12.2007 18:12) Прямая ссылка
create © (06.12.2007 18:12) Прямая ссылка
на овощном бульоне. мясо варю отдельно. его нарезаю и добавляю в суп.
Malnucha © (06.12.2007 18:12) Прямая ссылка
Malnucha © (06.12.2007 18:12) Прямая ссылка
ясно
create © (06.12.2007 18:12) Прямая ссылка
create © (06.12.2007 18:12) Прямая ссылка
коллекция интерьерных штучек от Franca пополнилась
http://www.papinbag.ru/index.php?m=315&a=shoplist
Козявулечка © (06.12.2007 18:12) Прямая ссылка
Козявулечка © (06.12.2007 18:12) Прямая ссылка
млин, а мне народ говорил, что борщ уже детки в 9 лопают, а он явно на мясном бульоне
Эгоистка © (06.12.2007 18:12) Прямая ссылка
я борщ очень люблю сама, но варю на овощах, без мяса:) доче 9,5мес, такой борщ она тоже с удовольствием ест:)
Ёлка © (06.12.2007 18:12) Прямая ссылка
Ёлка © (06.12.2007 18:12) Прямая ссылка
а я масная душа, не могу без мяса и рыбы
Эгоистка © (06.12.2007 18:12) Прямая ссылка
Эгоистка © (06.12.2007 18:12) Прямая ссылка
стой, а каой там вкус, если без мяса??? я мясоееееед)))))
Sova © (06.12.2007 19:12) Прямая ссылка
Sova © (06.12.2007 19:12) Прямая ссылка
я мясо стала нормально есть только сейчас:) видимо потому, что всё в молоко уходит, и мне реально стало хотеться мяса, раньше я была к нему равнодушна. раз в полгода мне вкусно съесть, к примеру, рисовый суп на курином бульоне или борщ на говяжьем, а потом надоедает да и тяжело:) видишь, кому как - мне овощной борщ очень нравится:) ну я вообще овощи очень люблю:)
а на море если попадаем, живу рыбой:)
Ёлка © (06.12.2007 19:12) Прямая ссылка
Ёлка © (06.12.2007 19:12) Прямая ссылка
я мясо стала есть, как заберемнела)))
мне борщ любой нра, тока я его готовить не умею))) жмду амму в гости)))
Sova © (06.12.2007 19:12) Прямая ссылка
Sova © (06.12.2007 19:12) Прямая ссылка
моя супы с общей кастрюли почти с года ела, даже не заморачивалась на эту тему
Ксанка © (06.12.2007 18:12) Прямая ссылка
Ксанка © (06.12.2007 18:12) Прямая ссылка
нинаю, дело вкуса. мы как мясо начали вводить, так и бульоны пошли - сначала в пюре добавляла, ейчас полноценные бульоны и супы едим, но в 99% случаев куриные, я говяжий бульон не люблю
Горгона © (06.12.2007 18:12) Прямая ссылка
Горгона © (06.12.2007 18:12) Прямая ссылка
да я тут про еду учиталась просто. половина кричит, что бульоны вредны, другая половина вопит, что полезны
я как-то привыкла на воде варить, на бульоне раз в полгода могу, вот и думаю, обделю я настасью, если будет кушать водяные супы или нет:)
Ёлка © (06.12.2007 18:12) Прямая ссылка
Ёлка © (06.12.2007 18:12) Прямая ссылка
я думаю, что ребенок должен питаться так, как привыкли в его семье. Спор о пользе или вреде бульонов вечный и неразрешаемый))))
Рыжий Мурзик © (06.12.2007 19:12) Прямая ссылка
+1
Горгона © (06.12.2007 19:12) Прямая ссылка
Горгона © (06.12.2007 19:12) Прямая ссылка
не думаю, что ты чем-то обделишь)))
лучше, наверное, чтобы ребенок привыкал к привычному рациону семьи иначе потом запаришься готовить отдельно.
но это имхо
Горгона © (06.12.2007 19:12) Прямая ссылка
Горгона © (06.12.2007 19:12) Прямая ссылка
они не полезны: белок проще из мяса получить, а питательные вешества... откуда они там возмуться и разве они не разрушаются при термической обработке?
вообщем, по мне бульён - это водичка. разжиженная версия еды. способ наполнить желудок без лишних калорий. детям своим я в мелком возрасте пытлась давать калории в небольшом объеме, без супов. Супы только сейчас едим
Sova © (06.12.2007 19:12) Прямая ссылка
Sova © (06.12.2007 19:12) Прямая ссылка
полезны в плане выздоравливающим - при простуде или при расстройствах желудка. вроде как врачи рекомендуют:)
Ёлка © (06.12.2007 19:12) Прямая ссылка
Ёлка © (06.12.2007 19:12) Прямая ссылка
ааа, типа нагрузка на желудок минимальная? но и питания в них минимум, имхо. я через час после супа голодная. Мне хорошо их ан ночь кушать, когда хочется похудеть.
а детям... имхо, они нейтральны как еда.
Sova © (06.12.2007 19:12) Прямая ссылка
Sova © (06.12.2007 19:12) Прямая ссылка
не совсем водичка, вот у меня проблемы с желудком, так мне низя бульоны
Полосатая Люська © (06.12.2007 19:12) Прямая ссылка
Полосатая Люська © (06.12.2007 19:12) Прямая ссылка
а мой просто ел только овощное пюре довольно густое и не мелко потертое до 3 лет и ни супа, ни мяса куском не желал видеть
Jane-Kulinarka © (06.12.2007 19:12) Прямая ссылка
но и мясо поддается термической обработке. А жидкое нужно есть.
апап © (06.12.2007 20:12) Прямая ссылка
апап © (06.12.2007 20:12) Прямая ссылка
жидкое и что? великолепные супы получаются без какого либа бульона
Полосатая Люська © (06.12.2007 20:12) Прямая ссылка
Полосатая Люська © (06.12.2007 20:12) Прямая ссылка
а как же суп не на мясном бульоне? я что-то не совсем понимаю. вегетарианский? я бы такой и есть не стала.
Чайная роза © (06.12.2007 21:12) Прямая ссылка
Чайная роза © (06.12.2007 21:12) Прямая ссылка
ну он не то, чтобы вегетарианский:) он просто не на мясном бульоне:) и без поджарки:)
Ёлка © (06.12.2007 21:12) Прямая ссылка
Ёлка © (06.12.2007 21:12) Прямая ссылка
вода короче )))
апап © (06.12.2007 23:12) Прямая ссылка
апап © (06.12.2007 23:12) Прямая ссылка
:) отличный суп, можно с мясом
вы просто не пробовали а уж сразу в отказ
Полосатая Люська © (06.12.2007 21:12) Прямая ссылка
Полосатая Люська © (06.12.2007 21:12) Прямая ссылка
обожаю овощной суп. У нас был таёй, ва пакетиках. здорово так! а ещё люблю грибной с перловкой, тоже без мяса)))
Sova © (06.12.2007 22:12) Прямая ссылка
Sova © (06.12.2007 22:12) Прямая ссылка
а зачем жидкое нужно?
Sova © (06.12.2007 22:12) Прямая ссылка
Sova © (06.12.2007 22:12) Прямая ссылка
не давала и не даю
ниче в нем полезного
киса......... © (06.12.2007 19:12) Прямая ссылка
киса......... © (06.12.2007 19:12) Прямая ссылка
Моя лопает на мясном бульоне и не жужжит. Иногда разбавляю бульон водой, но редко. Но у меня он совсем не наваристый и не жирный
Свистуха © (06.12.2007 19:12) Прямая ссылка
Свистуха © (06.12.2007 19:12) Прямая ссылка
счастливые, а мы на воде не наедаемся (это я о себе с мужем). А по поводу бульона - мнение врачей расходится, сама когда-то интересовалась, один врач так считает, другой так. Поэтому начала давать после 1,5 года.
апап © (06.12.2007 20:12) Прямая ссылка
апап © (06.12.2007 20:12) Прямая ссылка
изредка даю, но т.к. сама их не люблю и почти ничего на них не готовлю, то он собственно оченьредко получается
Kosh © (06.12.2007 21:12) Прямая ссылка
Kosh © (06.12.2007 21:12) Прямая ссылка
поскольку сама без мяса дня прожить не могу, для меня суп на воде - не суп вовсе, то где-то с 11 начала давать супы на мясном бульоне :) да и маленькая у меня в маму пошла: овощи с младенчества не очень сильно любит в чистом виде, вот с мяском
LadyA © (06.12.2007 21:12) Прямая ссылка
LadyA © (06.12.2007 21:12) Прямая ссылка
+1
в нашей семье также
и нормально ест
Мара © (06.12.2007 21:12) Прямая ссылка
Мара © (06.12.2007 21:12) Прямая ссылка
+1 про суп
что это за суп вообще без мяса?
Искра © (06.12.2007 23:12) Прямая ссылка
Искра © (06.12.2007 23:12) Прямая ссылка
не во всякий суп нужно мясо, а в то который нужно не обязателен мясной бульон
Полосатая Люська © (06.12.2007 23:12) Прямая ссылка
Полосатая Люська © (06.12.2007 23:12) Прямая ссылка
я понимаю, что не все мясо любят, но в какой по твоему суп мясо не нужно?
Искра © (06.12.2007 23:12) Прямая ссылка
Искра © (06.12.2007 23:12) Прямая ссылка
в грибном, рыбном, молочном супе мясо или птица согласись излишни :)
в любой остальной можно доложить отваренное отдельно мясо
весь вопрос сумеешь ли ты "водичку" сделать вкусной
детям кстати рекомендуют чуть ли не третьей воде делать суп, первый бульон сливается
Полосатая Люська © (06.12.2007 23:12) Прямая ссылка
Полосатая Люська © (06.12.2007 23:12) Прямая ссылка
на некотором детскоим питании пишут "свободно от экстрактивных веществ"
Полосатая Люська © (06.12.2007 23:12) Прямая ссылка
Полосатая Люська © (06.12.2007 23:12) Прямая ссылка
Люсь, а вообще наверно ты имеешь ввиду бульон, который на костях варят?
Искра © (06.12.2007 23:12) Прямая ссылка
Искра © (06.12.2007 23:12) Прямая ссылка
нет Искр, после приступа энтероколита или гастрита или того и другого вместе я уже вообще бульоны далеко имею в виду... (Исключаются: крепкие жирные бульоны, молочные супы, щи, рассольники, окрошка, жирное мясо и рыба, копчености, консервы, соленая рыба, молоко в натуральном виде, острый, соленый сыр, яйца сырые, варенные вкрутую и жареные, бобовые, капуста белокочанная, редис, огурцы, редька, лук, грибы, острые и жирные соусы, горчица, хрен, перец, абрикосы, сливы, мороженое, шоколад, виноградный сок, газированные напитки, квас.)
костный бульон вообще алес капут, но меня колбасило от того что я стала просто есть первое (чего обычно не делала, а тут бабушке варить стала ну и сама за одно...)
Полосатая Люська © (07.12.2007 00:12) Прямая ссылка
Полосатая Люська © (07.12.2007 00:12) Прямая ссылка
ты береги себя, страсти какие рассказываешь.. я то про здоровых людей имела ввиду..
Искра © (07.12.2007 00:12) Прямая ссылка
Искра © (07.12.2007 00:12) Прямая ссылка
ну я еще раз мозгами раскинула и решила что дите лучше на моей диете посидит ему полезнее будет, без проблем научилась варить вкусное первое без бульона - а мясо мы отдельно варим
бульон я делаю с оливковым маслом (пахучим) и травками-приправками, получается отменный вкус
Полосатая Люська © (07.12.2007 00:12) Прямая ссылка
Полосатая Люська © (07.12.2007 00:12) Прямая ссылка
я уже лет 12 как сама не ем мясные бульоны и всю семью отучила, даже мужа :) все привыкли, так их теперь с мясного бульона воротит
miaou © (07.12.2007 00:12) Прямая ссылка
miaou © (07.12.2007 00:12) Прямая ссылка
гыыы :)) в рыбном и молочном мясо правда лишнее :))) хотя молочный не варю никогда
про грибной можно поспорить
Искра © (06.12.2007 23:12) Прямая ссылка
Искра © (06.12.2007 23:12) Прямая ссылка
грибной
Sova © (06.12.2007 23:12) Прямая ссылка
Sova © (06.12.2007 23:12) Прямая ссылка
+1
Gatta © (06.12.2007 23:12) Прямая ссылка
Gatta © (06.12.2007 23:12) Прямая ссылка
но ведь много мяса вредно вообще-то...
Sova © (06.12.2007 23:12) Прямая ссылка
Sova © (06.12.2007 23:12) Прямая ссылка
это да, но у меня муж руку на пульсе держит по поводу размера порции мяса :)) достал уже :)
Искра © (06.12.2007 23:12) Прямая ссылка
Искра © (06.12.2007 23:12) Прямая ссылка
дык и правильно... моя покойная бабушка ела много мяса. умерла от проблем с сосудами и давлением.
Мы не тратим стоко энергии и холестерина, чтобы употребить все это в дело, откладывается в самых непотребных местах, и... ага
Sova © (06.12.2007 23:12) Прямая ссылка
Sova © (06.12.2007 23:12) Прямая ссылка
он говорит, 75 гр в день на взрослого включая всякую колбасу. пилил-пилил меня. я ему предложила специально взвешивать и не больше 75 гр какого-нибудь вкусного мяска типа бифштекса. сказал, нет, уж 100 грамм как нибудь осилит его организм
*это он бывший мед. биолог, поэтому такой зануда*
Искра © (06.12.2007 23:12) Прямая ссылка
Искра © (06.12.2007 23:12) Прямая ссылка
вредно, согласна. Поэтому маленькой все-таки ограничиваю, стараюсь чтобы она овощей побольше ела. Но я лично, если не съем хоть что-то мясное за обедом, например, уже через полчаса снова голодная
LadyA © (07.12.2007 00:12) Прямая ссылка
LadyA © (07.12.2007 00:12) Прямая ссылка
