Форум > Архив "Школа мам" > Май 2004 года > мамульки! о еде) |
мамульки! о еде)
че-то посетила меня мысль везапная) для меня) если мы тут капусту, а потом мама подумала - а чем ее запить-то? чаем на ночь не охота вроде-как, молоком - ой ли? с капустой-то? йогурт тоже вроде как не ахти..
где можно почитать о совместимости разных продуктов?
кто-нибудь знает? подскажите)
киса © (25.05.2004 13:05)
Прямая ссылка
киса © (25.05.2004 13:05)
какая капуста? свежая, кислая, тушеная, жареная?
Dezi © (25.05.2004 13:05) Прямая ссылка
Dezi © (25.05.2004 13:05) Прямая ссылка
я ее сварила, а потом в яичке обвалала..
хм...
есть он не стал, кстати, хотя мне самой оч понра, но вопрос возник)
привет)
киса © (25.05.2004 13:05) Прямая ссылка
киса © (25.05.2004 13:05) Прямая ссылка
если вареная, то чай - самое оно
кислую - пожалуй пивом )))
жареную - я запиваю чаем, ну то есть не запиваю прям сразу, но на десерт - чай
а тушеную ... даже не знаю ... обычно либо жарю либо кислую, но наверно тоже чай
томатный сок можно, но капуста+томатный надо будет хошь ни хошь запить - солоновато будет в итоге ))
еще минеральная вода - вариант
Dezi © (25.05.2004 13:05) Прямая ссылка
Dezi © (25.05.2004 13:05) Прямая ссылка
ты запиваешь или моя тезка запивает?))))))))))
томатынй сок еще не давала ни разу, кстати..
как-то выпал он из моего поля зрения..)
киса © (25.05.2004 13:05) Прямая ссылка
киса © (25.05.2004 13:05) Прямая ссылка
я думала ты про себя ))))))
Татка пьет соки, компот из кураги_чернослив+смородина красная и детский чай Хипповский
в обед запивает соком с мякотью - Агуша или Винни (это одно и тоже)
хих ))) хорошо звучит - а капусту она запивает пивком )))) новое поколение выбирает ))
Dezi © (25.05.2004 13:05) Прямая ссылка
Dezi © (25.05.2004 13:05) Прямая ссылка
я думала ты так пошутила, мол рано ему еще квашеную есть)))))))))))))
киса © (25.05.2004 13:05) Прямая ссылка
киса © (25.05.2004 13:05) Прямая ссылка
с томатным соком осторожно! он у многих дает диатез.
Gretta © (25.05.2004 13:05) Прямая ссылка
Gretta © (25.05.2004 13:05) Прямая ссылка
вот поэтому и не давала пока...)
киса © (25.05.2004 13:05) Прямая ссылка
киса © (25.05.2004 13:05) Прямая ссылка
На мама.ру вроде что-то было
Хомячок © (25.05.2004 13:05) Прямая ссылка
Хомячок © (25.05.2004 13:05) Прямая ссылка
спасибО
позыркаю
киса © (25.05.2004 13:05) Прямая ссылка
киса © (25.05.2004 13:05) Прямая ссылка
может чайком или минеральной водичкой??? молочное явно не в тему.
Gretta © (25.05.2004 13:05) Прямая ссылка
Gretta © (25.05.2004 13:05) Прямая ссылка
просто водичку он пока не пьет особо охотно)
минеральную - да рано вроде
а от чайка засыпает плохо))
да и дело не просто в капусте - капуста подтлокнула меня на мысль, что мне хотелось бы знать побольше о том, как разные продукты подоходят друг другу или соответственно нет..
привет))
киса © (25.05.2004 13:05) Прямая ссылка
киса © (25.05.2004 13:05) Прямая ссылка
я думала ты про себя )))
а деткам - чай детский, он травяной так что сочетается со всем
Dezi © (25.05.2004 13:05) Прямая ссылка
Dezi © (25.05.2004 13:05) Прямая ссылка
)))))))))))
сама с собой я разберусь)))))))))
я про детку))
он же не может сказать, чтов от после этого его пучит или еще че..
травяной детский тот, что в гранулах?
не вызывает он у меня доверие)))
киса © (25.05.2004 13:05) Прямая ссылка
киса © (25.05.2004 13:05) Прямая ссылка
А, кстати, на "7ya.ru" есть консультации пр детскому питанию, может быть там спросить
Тата © (25.05.2004 13:05) Прямая ссылка
Тата © (25.05.2004 13:05) Прямая ссылка
а мы только его
мне врач сказала что обычный лучше погодить
Dezi © (25.05.2004 13:05) Прямая ссылка
Dezi © (25.05.2004 13:05) Прямая ссылка
А мы шиповниковый пьем (в пакетиках) с фруктозой, хотя ХИППовские тоже пили, просто надоело за ним в специальные агазины ездить
Тата © (25.05.2004 13:05) Прямая ссылка
Тата © (25.05.2004 13:05) Прямая ссылка
моя от фруктовых отказалась, пришлось пока погодить - может потом распробует
Dezi © (25.05.2004 14:05) Прямая ссылка
Dezi © (25.05.2004 14:05) Прямая ссылка
Привет, кис. На счет совместимости вообще не знаю, а конкретно капусту можно запивать кефиром, как и любые другие овощи, кефир с ними вполне сочетается
Тата © (25.05.2004 13:05) Прямая ссылка
Тата © (25.05.2004 13:05) Прямая ссылка
привет)
мона кефиром? а мне это кажется взрывоопасной смесью..
вот поэтому и хоццаа найти где-нить че-нить на эту тему..
и еще на тему: как обойтись без мяса..
киса © (25.05.2004 13:05) Прямая ссылка
киса © (25.05.2004 13:05) Прямая ссылка
Почему взрывоопасной? А капуста со сметаной? Вполне достойный салатик получается. Вот просто молоком не стоит, а кисломолочным кефиром вполне. А что за проблемы у вас с мясом? Мне кажется малышам оно нужно
Тата © (25.05.2004 13:05) Прямая ссылка
Тата © (25.05.2004 13:05) Прямая ссылка
у нас нету проблемы с мясом
но я хочу его избегать
сама не люблю и считаю, что оно вообще вредное(
вот и хотела бы узнать, когда можно в вегетарианцы записываться и можно ли вообще.. или пусть сам решает, когда подрастет
киса © (25.05.2004 13:05) Прямая ссылка
киса © (25.05.2004 13:05) Прямая ссылка
Знаешь, я сама мясо тоже практически не ем, было время, вообще 3 года без него обходилась, а когда забеременела, заставили его есть, чтобы гемоглобин не падал, но мелкой даю (она кстати любит до безумия), считается вроде как что детям оно нужно. Ну в принципе можно наверное заменять рыбой, гречкой и бобовыми, соей (хотя я вот категорически против нее из-за генных модификаций). Попробуй на 7-ю зайти,там врачи консультируют по питанию
Тата © (25.05.2004 14:05) Прямая ссылка
Тата © (25.05.2004 14:05) Прямая ссылка
В мясе содержится белок, который не может заменить ни один другой продукт (в нужном количестве). Поэтому для растущего организма мясо необходимо, конечно в разумных количествах. А как вырастет ребенок, то сам и решит, употреблять его или нет.
Белочка © (25.05.2004 14:05) Прямая ссылка
Белочка © (25.05.2004 14:05) Прямая ссылка
а я вот читала, что до 12 лет вообще не надо мясо давать
типа исследования показали, что у детей, которые его не ели, всякие разыне показатели гораздо лучше, чме у тех, кто его ел..
киса © (25.05.2004 14:05) Прямая ссылка
киса © (25.05.2004 14:05) Прямая ссылка
Кис кто писал не помнишь?
Кактуся © (25.05.2004 14:05) Прямая ссылка
Кактуся © (25.05.2004 14:05) Прямая ссылка
спок, кажется
киса © (25.05.2004 14:05) Прямая ссылка
киса © (25.05.2004 14:05) Прямая ссылка
Ох не люблю я спока...
хотя мысль имеет право на существование..
Кактуся © (25.05.2004 14:05) Прямая ссылка
Кактуся © (25.05.2004 14:05) Прямая ссылка
Может быть. Сколько людей, столько и мнений. Мой сынок ест мяско, но в принципе и без него может обойтись. А вот без картошки - нет, больно уж любит ее.
Белочка © (25.05.2004 14:05) Прямая ссылка
Белочка © (25.05.2004 14:05) Прямая ссылка
Кис, вот тут нашла.
Но надо еще сравнить с чем нибудь
http://nadzeja.narod.ru/html/separate_feeding.html
Кактуся © (25.05.2004 13:05) Прямая ссылка
Кактуся © (25.05.2004 13:05) Прямая ссылка
Примечание:
Зернобобовые: фасоль, горох, зеленые бобы, соя, зеленый горошек, чечевица
Овощи зеленые и некрахмалистые: всевозможная зелень, капуста кочанная всех видов, огурцы, баклажаны, лук зеленый и репчатый, чеснок, репа, редька, сладкий перец
Овощи крахмалистые: цветная капуста, свекла, морковь, брюква, кабачки, патиссоны, тыква, корни хрена, петрушка, сельдерей
Кисломолочные продукты: простокваша, ацидофилин, ряженка, йогурт, другие виды кислого молока, приготовляемые различными народами
Кактуся © (25.05.2004 14:05) Прямая ссылка
Кактуся © (25.05.2004 14:05) Прямая ссылка
посмотрела
оч наглядно и похоже на правду)
спасибо)
киса © (25.05.2004 14:05) Прямая ссылка
киса © (25.05.2004 14:05) Прямая ссылка
Кис, у нас тож в семье дебаты по поводу мяса.
Если чего найдешь, скинь тоже...
мерси заранее
Кактуся © (25.05.2004 14:05) Прямая ссылка
Кактуся © (25.05.2004 14:05) Прямая ссылка
ага
ну, мне бабушка с дедушкой не дадут лишить бойцв мяса, мне так кажется..
но знать хоцца..
я пять лет его не ела, и в беременноть только в последнйи месяц - и ниче! все пучком
киса © (25.05.2004 14:05) Прямая ссылка
киса © (25.05.2004 14:05) Прямая ссылка
А у нас дедушка вегитарианец и говорит, что мы травим его...
да мне тоже так иногда кажется, но все-таки есть сомнения .
очень большие...
Я вот стараюсь его заменить рыбой, курой.
Да он у меня вообще энто дело не очень...
а вот колбасу с удовольствием...
Мы ведь ему и не давали..., но он как-то сам ухватил раз и все...
Мы и сами практически ее перестали есть из-за этого.
Его теперь не проведешь и отвлечь трудно.
Кактуся © (25.05.2004 14:05) Прямая ссылка
Кактуся © (25.05.2004 14:05) Прямая ссылка
что-то у меня таблица вызывает некоторые сомнения
сыр с картошкой - какое-то неудобоваримое сочетание с точки зрения перевариваемости
и надо еще понять по какому критерию там сочетаемость
хотя мясо с овощами - это конечно правильно ))))
Dezi © (25.05.2004 14:05) Прямая ссылка
Dezi © (25.05.2004 14:05) Прямая ссылка
ну это не я писала..
вопросы не ко мне :)))
Кактуся © (25.05.2004 14:05) Прямая ссылка
Кактуся © (25.05.2004 14:05) Прямая ссылка
сыр с картошкой - мняяяяяямммммм)))))))))))
в Парижской жизни такую подают картошку с сыром....
ух!
киса © (25.05.2004 14:05) Прямая ссылка
киса © (25.05.2004 14:05) Прямая ссылка
кис, не дразни..
я ж на диете!!!
Вон Фрося сказала, что толстых не любит и срочно села на диету...
какя к черту картошка!
Кактуся © (25.05.2004 14:05) Прямая ссылка
Кактуся © (25.05.2004 14:05) Прямая ссылка
не, насчет вкусности - не вопрос ))))) но с точки зрения диетичности ...
посему и задумалась о критерии таблицы
потому что мясо с картошкой вполне сочетается по вкусу, но не по диетике
и яйцо под майонезом - мням )))
Dezi © (25.05.2004 16:05) Прямая ссылка
Dezi © (25.05.2004 16:05) Прямая ссылка
вот еще кое что нашла
http://www.mydiet.ru/2004/3/md349.htm
Кактуся © (25.05.2004 14:05) Прямая ссылка
Кактуся © (25.05.2004 14:05) Прямая ссылка