Форум >  Архив "Клуб Успешных Мам" >  Декабрь 2012 года >  вообще про еду

вообще про еду

а скажите мне дамы, чем питается в основном ваша семья?) У меня кризис жанра, честно( вчера на ужинс варила пшенную кашу на молоке, себе с тыквой - умяли за милую душу. поделитесь чтов аши домочадцы любят - мож мои тоже полюбят?)
Проказница © (13.12.2012 10:12)

Оцените автора материала.

1 Звезда 2 Звезды 3 Звезды 4 Звезды 5 Звезд 0.00 из 5.
Прямая ссылка


ой я что то устала и офигеваю от готовки, ничего не готовлю последнее время, суши часто заказываем и .. даже на НГ не охото к станку
Fenya © (13.12.2012 10:12)
Прямая ссылка

Вот я тоже чеито не заморачиваюсь с готовкой посл. время - причем у меня Катя обедает дома теперь.
Проказница © (13.12.2012 10:12)
Прямая ссылка

пока для себя приготовишь и отдельно для ребёнка-офигеть можно, муж купил готовые супы замороженые из креветок, счастье)) вот он ещё любит больше всего борщ, надо сделать. а вообще я вся в учёбе щаз
Fenya © (13.12.2012 10:12)
Прямая ссылка

ты тоже отдельно готовишь?) Мои вот привереды большие. муж с Катей в особенности(
Проказница © (13.12.2012 10:12)
Прямая ссылка

ну я с дальным прицелом, варю чот то что в теории будет эстся.. но на практике это жру я через силу и собака доедает:))) мужчины как-то отдельно, каждый своё, убится у станка называется
Fenya © (13.12.2012 10:12)
Прямая ссылка

щи из кислой капусты с бородинским хлебом. лазанью овощную. лапшу с помидором и чесноком. вареники. винегрет. гречку. морковные и капустные котлеты. у нас все традиционно и строго. отступления не терпят ;-))
Котечка © (13.12.2012 10:12)
Прямая ссылка

какой овощной удар! Молодцы какие, а твои едят номрально? мОИ ВООБЩЕ НЕ ЕДЯТ НИ БОРЩ НИ ЩИ((((
Проказница © (13.12.2012 10:12)
Прямая ссылка

дай рецепт лазанью и лапши с помидорами?
Проказница © (13.12.2012 10:12)
Прямая ссылка

лазанья на любой коробке с пластинами. я только делаю бешамель на воде, а остальное как там. можно и овощи запихать, и мясо. а макароны - это вариации на тему "чеснок, помидор, перец", самая простая паста. делаю так. варю макарошки (хорошие). Пока варятся на олив. масле чуть прогревая чеснок (и выкидываю, можно не выкидывать). потом в масло помидорку без шкурки, можно две. слегка поджарить, вывалить готовую пасту. посыпать сыром, подать для взрослых с вином ;-)
Котечка © (13.12.2012 10:12)
Прямая ссылка

вы все все поститесь?
ава © (13.12.2012 10:12)
Прямая ссылка

прям. просто я уже замучалась - наготовлю мяааааса, котлет нажарю, или там в соевом суосе вкусно-вкусно - а они - дети - не едят! вегетарианцы какие-то. вот на днях сделала свинину по китайски, по кусочку съели. 2 на 2 см. ну чего я буду зря стараться? себе запекла свинину в рукаве и отъедаю по чуть-чуть. редко просят - даю.
Котечка © (13.12.2012 11:12)
Прямая ссылка

часто куриные ножки в духовке или на сковороде, подливы из свиной вырезки или гуляш, недавно купила хорошую говяжью печень и приготовила со сметаной и лучком -супер, особенно в охотку. Но дети это не едят у нас. а на прошлой неделе вкусно рыбку приготовила: филе окуня, в муке и специях обваляла, слегка обжарила, на противень, морковку с луком пасеруем, слегка подтушить, заливаем рыбу и сверху сыр потерла, на минут 15 поставила в духовку на 200 градусов - очень вкусно! :)
shtusha © (13.12.2012 10:12)
Прямая ссылка

вот я не знаю как быть(у меня опускются руки ноу меня ни дети ни муж не любят подливы...гуляш поэтому оч редко готовлю например и тефтели с подливой не любят((( а котлеты пож-та, но меня мутит уже от котлет( вот тефтельки бы с удовольствием поела.... Расскаж мне про подливы из свинной вырезки?
Проказница © (13.12.2012 10:12)
Прямая ссылка

да просто слегка обжариваю кусочки (перед этим их можно отбить слегка), лук слегка пасирую, потом все вместе заливаю водой (можно бульон использовать), солю, перчу, подтушу до мягкоски, и потом добавляю смесь воды с мукой, сметаной и/или томат. пастой, смесь хорошо солю, перчу, приправляю. Чуть потомить, и все. :)
shtusha © (13.12.2012 11:12)
Прямая ссылка

у нас все такие привереды, очень мало блюд, которые едят и в основном это финские блюда.
Luluka © (13.12.2012 10:12)
Прямая ссылка

у нас очень неразнообразно. и готовка в основном для Вовы Завтрак: хрустики с молоком, гренки, блины, оладьи, сырники Обед: любимый куриный бульон с домашней лапшой, суп с рисом или пшеном, щи или борщ Ужин( как в советском детсве): курица жареная, котлеты, картошка, рис, гречка, спагетти+ салат или маринованные овоощи. Раз в неделю стейки рыбные. раз в две-три недели селедка, жаренная картошка. по выходным муж жарит себе стейки мясные или баранину вот и все)
ям © (13.12.2012 10:12)
Прямая ссылка

я вообще не оюбилю готовить ежедневно, меня прям припирает иногда мысль что еще лет 30-40 готовить и такая тоооска берет( люблю только что новое интересное готовить. что мы едим- говядину телятину запеченную в духовке, отварную тушенную. с кашей часто пшеничной - все ее любим. картошку пеку иногда. куриный бульон из домашних бройлеров- зимой хорошая еда сытная и в меру жирная . семгу часто беру иногда запекаю иногда уха. борщ, иногда тыквенный суп..еще салаты иногда делаю - зеленый салат и сверху что есть - фета, кунжутные семечки ипр вообще прочла - мало разнообразия , очень хочу научиться побольше овощей готовить чтоб гарнир был к мясу овощной не тяжелый
ав © (13.12.2012 11:12)
Прямая ссылка

как 30.40? а потом? есть бросишь?
Koh-Lanta © (13.12.2012 11:12)
Прямая ссылка

хе-хе_ апотом достаточно манной кашки или супа пюре в мизерных порциях)))
Проказница © (13.12.2012 11:12)
Прямая ссылка

ах вы об этом :) ну я посмотрю на вас через 30 лет...
Koh-Lanta © (13.12.2012 11:12)
Прямая ссылка

через 30 лет я надеюсь наслаждаться\ жизнью))) мне будет всего-ничего) 63)
Проказница © (13.12.2012 11:12)
Прямая ссылка

ну какая в баню кашка в 63? :) у меня родителям около того, вполне себе любят поесть, хоть уже и не все можно
Koh-Lanta © (13.12.2012 11:12)
Прямая ссылка

оспади, да я шутила так))))
Проказница © (13.12.2012 11:12)
Прямая ссылка

я тоже :)
Koh-Lanta © (13.12.2012 11:12)
Прямая ссылка

а муж у тебя хоть иногда не готовит? мой за эти 2 недели чаще готовил, чем я, ну или по крайней мере пополам:) правда, лука ушло много;-))))))))) но он не обижается, если я его на край тарелки отодвигаю:)(
Kuschelmaus © (13.12.2012 11:12)
Прямая ссылка

муж чаще готовит,чем не готовит, скажем так) но в последнее времяя реже,питается пожножным кормом)))
ям © (13.12.2012 11:12)
Прямая ссылка

ты не у мен спросила) прошу прощения
ям © (13.12.2012 11:12)
Прямая ссылка

гы:) как пузатые дела? ну только ава так тяжело вздыхала, что ещё 40 лет готовить надо
Kuschelmaus © (13.12.2012 11:12)
Прямая ссылка

оспыдя. и лук не ест... у нас дети не едят, а мы любим...
Koh-Lanta © (13.12.2012 11:12)
Прямая ссылка

я ещё с детства терпеть его не могу...:) а мама нам не давала право выбора, так что я прям кайфую, что сама себе хозяйка:)
Kuschelmaus © (13.12.2012 11:12)
Прямая ссылка

тебя прям как почитаешь - мега тяжелое детство :)
Koh-Lanta © (13.12.2012 11:12)
Прямая ссылка

нет, детство у меня было хорошее в целом, но у мамы было много дикт. замашек:) и никакой демократии
Kuschelmaus © (13.12.2012 11:12)
Прямая ссылка

гы:) поэтому мы с тобой хоть и настродались в детстве от родительского деспотизма, но пропагандируем строгость и жесткость в воспитании :)
shtusha © (13.12.2012 11:12)
Прямая ссылка

ооо, моя строгость к е - это 10% часть того что я знала в детстве.... ну вот знаешь сестра тоже была против маминых методов, и детки у неё выросли вообще с отношением: мама-подружка... но они научились от неё скрывать тайны, то есть подружкой её особо не считают, плюс не признают её авторитет совсем...:(в итоге девися сидят на голове и машут ногами...
Kuschelmaus © (13.12.2012 11:12)
Прямая ссылка

даже мама-подружка должна иногда отстаивать свое главенство и приводить детей в чувства иначе конечно свесят ноги
shtusha © (13.12.2012 11:12)
Прямая ссылка

ну вот на её ошибках учусь:) Е у меня конечно может высказать своё фе в любом случае ( мы маме в жизни не высказывали, поэтому я наоборот приветствую, что он не боится своё мнение мне в глаза сказать), но да, я главнее.. суровая правда жизни:)
Kuschelmaus © (13.12.2012 11:12)
Прямая ссылка

а как телятину запекаешь? в чем маринуешь?
Проказница © (13.12.2012 11:12)
Прямая ссылка

у нас Е стопорит процесс, ибо он не ест овощи, мясо в соусе тоже не ест, супы ненавидит и так дальше.... вот вчера муж такую вкуснятину приготовил, а Е покопался в тарелке, и пришлось мне ему гречку варить... так что когда мужа нет, у нас все просто как 2 коп... и быстро, что тоже большой плюс;-) у нас сегодня -12, свекровь приехала отвезти Е в школу, ещё и обещала привезти:)))))))) ура:)
Kuschelmaus © (13.12.2012 11:12)
Прямая ссылка

а вот подожди, подрастет дана, и у вас будет 4 человека с несовпадающими вкусами :))) как у нас. по пальцам пересчитать что едят все четверо, чтобы без вариантов... суши едят все, кроме мужа. я не ем то, что они едят втроем, типа равиоли магазинных...
Koh-Lanta © (13.12.2012 11:12)
Прямая ссылка

не, Дана будет есть все, типичная судьба жещин, иметь хор. аппетит, чтоб потом бороться с лишними кг:) мы когда с Е, то я обычно и ем то что он... а когда муж, то что муж, ибо лень для себя экстра делать, максимум могу мюсли молоком залить и слопать, если уже каждый разное ест
Kuschelmaus © (13.12.2012 11:12)
Прямая ссылка

а я вот даже не начинаю изголятся на тему всем отдельное.. не хочешь досвидание, ходи голодным.(
Maileen © (13.12.2012 11:12)
Прямая ссылка

но в итоге мама будет стараться приготовить что то что можно ребенку аллергику, хоят сама любит иное. И в итоге хочется самой другого- готовлю себе. И получается 2 варианта.
Проказница © (13.12.2012 11:12)
Прямая ссылка

так научи себя не хотеть другого:) я вот себе отдельно в жизни не готовлю:)
Kuschelmaus © (13.12.2012 11:12)
Прямая ссылка

не уж, я иногда хочу удовольствие и от пищи поулчать)
Проказница © (13.12.2012 11:12)
Прямая ссылка

для этого у меня есть шоколад:))))))))))))))))
Kuschelmaus © (13.12.2012 11:12)
Прямая ссылка

+ мульён..)
Maileen © (13.12.2012 11:12)
Прямая ссылка

мой не ест мясо например, модет вот сидеть ковырятсяв нем. не ест тефтели и сие с ними .. я все это готовлю все равно. не ешь мясо сиди ешь пустой гарнир... тоде сытым будешь. но чтоб я соскочила и отдельно ему варила еще что то или разрешала мной приготовленное заменить на мусли например ага, щас... я мигера, ага..)
Maileen © (13.12.2012 11:12)
Прямая ссылка

ну у нас да, как-то так. а потом они начинают есть то, что не ели, потому что хочется, рядом же жуют... не сразу, но начинают
Koh-Lanta © (13.12.2012 11:12)
Прямая ссылка

+1000
Эстер © (13.12.2012 11:12)
Прямая ссылка

вот вот.. сама такая же.) в детстве ненавидела фаршированный перец и зелень в супе. всегда моську кривила когда мама именно его вместо голубцов готовила.. сидела выковыривала только мясо... ничего выросла..) а сейчас готова его уплетать каждый день.)
Maileen © (13.12.2012 11:12)
Прямая ссылка

И у меня вкусы поменялись!!!! Кроме печени и печени трески))
Эстер © (13.12.2012 11:12)
Прямая ссылка

И я))
Эстер © (13.12.2012 11:12)
Прямая ссылка

ну представь что будте есть мясо но не в виде тефтель, а ввиде запеченого - тоже будешь мигерой? Я тупо буду запекать? и потом - ты не перживаешь что без мяса ему не поступают нужные витамины-минералы?
Проказница © (13.12.2012 11:12)
Прямая ссылка

он не не есть мясо вообще, он модет сидеть ковырятся в нем. сегодня есть затра тоде самое модет сказать я не буду... я тут не соскочу и не ринусь изголятся... а мясо ему поступает достаточно в организм посредством колбас и сие с ним.
Maileen © (13.12.2012 11:12)
Прямая ссылка

а...поняла теперь. Ну я бы тоже не парилась тогда. Я иногда в котлеты рук просто рублю, катька фукает что лук - говрю - не нравиться - выковавыривай. Сиидит ковыряется как миленькая. Вот как борщ или щи есть приучить - не знаю(((
Проказница © (13.12.2012 12:12)
Прямая ссылка

вот что касается супов то тут у нас нет проблем пока вообще...) там мясо млко в волокна практически расщипляю и ест.
Maileen © (13.12.2012 12:12)
Прямая ссылка

хе, а мои могуте сть или лапшу или гречневый суп.
Проказница © (13.12.2012 12:12)
Прямая ссылка

У вас есть мясо в колбасах? Не верю (С)
Эстер © (13.12.2012 12:12)
Прямая ссылка

мне каж-ся в германии колабсы мясные. ну путать с российскими)
Проказница © (13.12.2012 12:12)
Прямая ссылка

Да ладно, у меня соседка-финка работала на заводе колбас и сосисок, в жизни не покупает ничего такого...Я могу иногда купить, но это 4 сосиски за 4-5 евро, и там нет Е всяких и только одна фирма.
Эстер © (13.12.2012 12:12)
Прямая ссылка

покупай напрямую у мясника... у них без е всяких..)
Maileen © (13.12.2012 12:12)
Прямая ссылка

а сколько стоит у вас килограмм такой колбаски? намного дороже мяса?
Проказница © (13.12.2012 12:12)
Прямая ссылка

мы не берем кг..) мясо стоит около 6 евро кг смотря что.. фарш 0,5 сейчас 2,50.. это в магазине.. у мясника еще дороже.
Maileen © (13.12.2012 12:12)
Прямая ссылка

блин как дешево....
Проказница © (13.12.2012 12:12)
Прямая ссылка

У нас дороже....
Эстер © (13.12.2012 12:12)
Прямая ссылка

у нас колбасы в разы просто отлчаютс от мяса. Мяса например 7 евро за кг, колбасы от 10 - и это не от мясника колабасы, а фабричные - которые есть страшно(
Проказница © (13.12.2012 12:12)
Прямая ссылка

теперь я понимаю, почему у нас в Ав. уходит так много денег на еду, у нас все мясо как мин по 10 евро кг и выше:)
Kuschelmaus © (13.12.2012 12:12)
Прямая ссылка

Я только, если сама бы делала-верила бы, что там нет ничего)
Эстер © (13.12.2012 12:12)
Прямая ссылка

домашнюю колбасу можно делать самой)
Проказница © (13.12.2012 12:12)
Прямая ссылка

я старюсь не морочится этими страшилками. вот честно.. ну нет у нас своего огорода и своих коров курочек. а значит мы вынужденны питатся тем что продают в магазина. доверять но проверять. то же мясо напичкано антибиотиками и гадостью всякой.. а во все это псевдо био я не верю особо... знаю как био поле с не био рядом пшеничка к пшеничке обрабатывается... фермер с не био поля проехал, раскидал химикаты на свое и заодно на соседнее ветром занесло... и так во всем...
Maileen © (13.12.2012 12:12)
Прямая ссылка

вот вот.. я им верю..)
Maileen © (13.12.2012 12:12)
Прямая ссылка

а я верю, они им пахнут...) ну а если честно не все так плохо.)
Maileen © (13.12.2012 12:12)
Прямая ссылка

ооо, я от этого настрадалась в детстве, своим детям такого не хочу:) максимум через полчаса моё сердечко оттаивает, и я делаю Е то, что он будет:)
Kuschelmaus © (13.12.2012 11:12)
Прямая ссылка

Ну ты даёшь...Не знаю, я ела, всё, что давали.
Эстер © (13.12.2012 11:12)
Прямая ссылка

я ела и давилась слезьми и жалостью к себе - травма детства, так сказать:) вот Аня ниже пишет, что мы с ней строгие, но я говорю, что это ещё цветочки:) по сравнению с тем, как у нас было:)
Kuschelmaus © (13.12.2012 11:12)
Прямая ссылка

Но, нельзя же одни макароны с сосисками каждый день ( это мои любят)))
Эстер © (13.12.2012 11:12)
Прямая ссылка

ну мой ещё ест картошку, рис, если в нем ничего нет, гречку.. потом он любит лосось ( я покупаю замороженные куски, там 7 минут и они готовы), шницель, обожает вместе с мужем свиные ребрышка и картошку в духовке, но это жирное и максимум можно раз в неделю... ну вот те же котлеты, драники, блины, сырнички.. тост:)
Kuschelmaus © (13.12.2012 11:12)
Прямая ссылка

аааааааааааа, у меня такая же травма детсва:-)
Рыжик Днепр © (13.12.2012 12:12)
Прямая ссылка

а мне уныло наблюдать как мои ковыряются например в тушеной картошке с мясом, я лучше им приготовлю пюре и котлеты.
Проказница © (13.12.2012 11:12)
Прямая ссылка

вот этого я не делаю... зато бабушка во всю старается в России... но я изначально не готовлю то, что заведомо дети совсем не поедят. я вот печень не любила, и гречку, но в детстве их мне готовили.
Koh-Lanta © (13.12.2012 11:12)
Прямая ссылка

+100000 У меня ещё и аллергии у детей и мужа)) Мои только грибы ни в какую не едят( Иногда парочку шиитаке в жюльене...
Эстер © (13.12.2012 11:12)
Прямая ссылка

и будет ходить голодный и будет сглатывать слюну и просить ХЛЕБУШКА. ну и сколько такое можно выдержать? мой в 2,5 года не ел 17 часов.
Рыжик Днепр © (13.12.2012 12:12)
Прямая ссылка

Не едят-беру тарелку и иду выкидыват... Сразу начинают) И вообще Савва сейчас ест всё, что я делаю без всяких воплей. Не нравится лук или баклажан в блюде-вынимает. Дана может повыпендриваться-отправляю в ресторан на её деньги.
Эстер © (13.12.2012 12:12)
Прямая ссылка

мой только вздохнет с облегчением, если я выброшу. и будет ходить дальше голодным. просить хлебушка. уже проходили. я тут на форуме спрашивала совета и тоже все сказали мол голодный будет есть все. как бы не так. в 10! мес он сидел голодный 10 часов, в 2,5 года 17. и я думаю это не предел. да поэтому попробовать что-то новое уговариваю, договариваюсь, но не заставляю и не ставлю жесткие рамки - мол голодный будет съест что я его заставляю. может конечно когда ему будет чуть больше лет он станет есть разнообразнее, но пока пусть он получает витамины и микроэлементы из тех продуктов что ест, а не сидит голодным до гастрита.
Рыжик Днепр © (13.12.2012 13:12)
Прямая ссылка

В вашем возрасте я особо не делала изысков.Это сейчас я уже строже к еде.
Эстер © (13.12.2012 13:12)
Прямая ссылка

да мой ест просто до безобразия, отварное мясо с картошкой, макароны, бутерброд с сыром, каша.творог в виде запеканок и сырников. молоко пьет. а вот омлеты, отварные овощи,котлеты, мясо кусками супы он не ест. я только предлагаю.
Рыжик Днепр © (13.12.2012 13:12)
Прямая ссылка

Рыбу, мясо, курицу - в духовке. Котлеты, ежики. Рис, гречка, макароны, картофель. Салаты (свекла;рыбный;с грибами и курицей)
Лера © (13.12.2012 11:12)
Прямая ссылка

ну как то вот грустно)
Проказница © (13.12.2012 11:12)
Прямая ссылка

у меня куча гаджетов, всеми пользуюсь, а то грустно от кухни муж тоже готовит часто (ну во всяком случае, исполняет действия, которые ведут к съедобному на столе) теперь я хочу мультиварку с рецептами. чтобы муж тоже мог пользоваться. а я бы в ней холодец варила :) иначе меня процесс задалбывает
Koh-Lanta © (13.12.2012 11:12)
Прямая ссылка

ааа, ты любишь холодец?:) я прям в кайфе, что у нас такого блюда вообще нет, как вспомню дома этот холодец, так и вздрогну:)
Kuschelmaus © (13.12.2012 11:12)
Прямая ссылка

я бы поела, если бы кто сварил сама не варила лет 5, и то, я его доваривала за подругой, она приволокла недоваренный он же вкусный, если туда всякой фигни не толкать, а такой, полупрозрачный, я всегда любила.
Koh-Lanta © (13.12.2012 11:12)
Прямая ссылка

а термомикс не юзала еще? у меня стоит.. замена всему, всем комбаинам в доме акромя миксера...) но я не готовлю так вот супер разнообразно... что то одно чтоб на два дня хватило. вечером просто бутеры или с обеда могут поесть. вчеа вон мужуки супчиком ужинали..)
Maileen © (13.12.2012 11:12)
Прямая ссылка

я мулинерс новый присмотрела, cookeo модель термомикс не знаю, что это
Koh-Lanta © (13.12.2012 11:12)
Прямая ссылка

мулинекс
Koh-Lanta © (13.12.2012 11:12)
Прямая ссылка

это все в одном. в нем можно и суп и варение варить. и пароварка и тестомесить и муку молоть и орехи... немецкий шаришь же? http://vorwerk.thermomix.de/
Maileen © (13.12.2012 11:12)
Прямая ссылка

мне вроде такое не надо
Koh-Lanta © (13.12.2012 11:12)
Прямая ссылка

уже укомплектованна? я от него тащусь просто. мой лучший друг и помошник. особенно что касается тесто если делать... готовить в нем признаюсь я мало готовлю.. вот варение джем варить это да..)
Maileen © (13.12.2012 11:12)
Прямая ссылка

у меня прекрасная встроенная пароварка, есть хлебопечка, есть миксеры (там порубить можно тоже, и погружной отдельно)
Koh-Lanta © (13.12.2012 11:12)
Прямая ссылка

а ну тогда он тебе конеш совсем не в тему..)
Maileen © (13.12.2012 11:12)
Прямая ссылка

ой, у нас такая простая еда в будни..изыски по настроению в выходные:)
Дудол"ка © (13.12.2012 11:12)
Прямая ссылка

Страницы: 1 2 3
 

Что не так с этим комментарием ?

Оффтопик

Нецензурная брань или оскорбления

Спам или реклама

Ссылка на другой ресурс

Дубликат

Другое (укажите ниже)

OK
Информация о комментарии отправлена модератору