| Форум > Архив "Клуб Успешных Мам" > Декабрь 2011 года > Предновогоднее |
Предновогоднее
давно меня тут не было...вот хочу показать что мы с Сашкой подготовила на подарки всем друзьям-знакомым
ЛЁКА © (15.12.2011 16:12)
1
ЛЁКА © (15.12.2011 16:12) Прямая ссылка
2
ЛЁКА © (15.12.2011 16:12) Прямая ссылка
3 это на бутылку елочка на стол
ЛЁКА © (15.12.2011 16:12) Прямая ссылка
4 малюсенькая, сашкиной подружке подарок
ЛЁКА © (15.12.2011 16:12) Прямая ссылка
открытка
ЛЁКА © (15.12.2011 16:12) Прямая ссылка
еще одна
ЛЁКА © (15.12.2011 16:12) Прямая ссылка
очень красивая открытка
а вот елочки - прикольные, но куда ее потом девать. Я всегда мучаюсь что я ее выкину, а человек делал
Джейн Тлл © (15.12.2011 16:12) Прямая ссылка
Джейн Тлл © (15.12.2011 16:12) Прямая ссылка
я убираю до следующего НГ, если что красиове, новогодние игрушки же не выкидываются? так почему ее не убрать с ними...многие на работе ставят, у меян раньше было покупное деревце новогоднее круглое, так лет 5 ставила на Нг на рабочий стол...потом куда-то делось...пока я в декрете была:)
ЛЁКА © (15.12.2011 16:12) Прямая ссылка
ЛЁКА © (15.12.2011 16:12) Прямая ссылка
но нам такие сувениры дарят каждый год, я просто не вижу зачем их копить и они пачкаются и выглядят уже совсем не так
Джейн Тлл © (15.12.2011 16:12) Прямая ссылка
Джейн Тлл © (15.12.2011 16:12) Прямая ссылка
не знаю...значит вам везет, мне если честно такие никто не дарит...вот Берняша в том году показывала елочки на подарки, если ы мне такую подарили, о я точно не выбросила, это же ручная работа, с душой...не знаю...убрала в пакет и все ...дуругое дело конечно если дарят много....
ЛЁКА © (15.12.2011 16:12) Прямая ссылка
ЛЁКА © (15.12.2011 16:12) Прямая ссылка
а у нас такие елки и дед морозы и продаются тоже, мне подарили 3 в прошлом году :)
а открытки ну очень у вас красивые! супер !!!
Джейн Тлл © (15.12.2011 17:12) Прямая ссылка
и открыточка для этой девочки
ЛЁКА © (15.12.2011 16:12) Прямая ссылка
оригинально!!!
Mirinda © (15.12.2011 17:12) Прямая ссылка
Ну в общем вдруг кому пригодится:)
Пряничные домики печь то кто будет в этом году?
ЛЁКА © (15.12.2011 16:12) Прямая ссылка
ЛЁКА © (15.12.2011 16:12) Прямая ссылка
мы уже пекли )) два! тут же дети съели )) Муся тоже показывала свою красоту.
Елка © (15.12.2011 16:12) Прямая ссылка
Елка © (15.12.2011 16:12) Прямая ссылка
я купила его в коробке) только собрать надо) а то дети выносили мозг
Бараш © (15.12.2011 16:12) Прямая ссылка
Бараш © (15.12.2011 16:12) Прямая ссылка
поподробнее пожалста про пряничные домики
нацеипла на нос очки, приготовилась записывать)
пло © (15.12.2011 16:12) Прямая ссылка
вот я в том году пекла по этому:
Пряничный домик.
надо: 500гр меда
2 яйца
500гр сахар
300гр маргарина (я беру масло)
50гр какао
2 ч.л. разрыхлителя
3ст.л.рома (я не помню кажется коньяк добавляла)
1ч.л.корицы
по щепотке: кардамона, гвоздики, имбиря
цедра 1 апельсина и 1 лимона
ваниль
1250гр муки (примерно может и меньше уйти)
1. Мед, сахар, маргарин разогреть, пока не растворится сахар. Масса не должна кипеть, а только прогреваться. Снять с плиты и дать слегка остыть (не ниже 68гр)
2. Половину муки перемешать с пряностями, разрыхлителем и какао.
3. В медовую массу ввести не взбитые! а перемешанные до однородного состояния яйца, в 2 приема. Добавить чуть рома.
4. Вмешать пряную муку в медово-яичную смесь и хорошо вымесить тесто. остальную муку домешивать постепенно, тесто должно быть плотным и эластичным. Месить надо минут 20-25 (тяжко!). Не нужно стремиться вмешать всю муку. Во время вымешивания тесто будет еще теплым и мягким. Завернуть в пленку тесто и убрать на ночь в холодильник.
На следующий день. Раскатать как обычно, вырезать по выкройке домик. Можно просто пряники-печеньки. Выпекать при 200гр до явного потемнения. Толщина не любителя. Если делать тонко (до 7мм) то будет печенье. Если от 1см, то пряники - внутри чуть мягкие. Тесто очень ароматное и вкусное, даже сырое! Изделия из него прекрасно хранятся даже в открытом состоянии. У меня домик простоял недели 2...потом съели, было хрустящее. Если бы сложили в банку (многие еще сверху кладут ломтики яблок) то пряники прекрасно хранятся и остаются мягкими. А какой запах когда печешь его!
Да самое главное. Скреплять детальки надо глазурью. У меня она получилась с 3-го раза. пока не поискала в инете нюансы.
итак: 1\2 белка яичного и сахарная пудра, начинаешь мешать белок (только не миксером!) вилкой и веничком и потихоньку сыпешь сах.пудры. примерно стакан (+-) по консистенции сама почуствуешь когда готово. она становится такая ...глянцевая и без комочков и ею можно лепить....сохнет достаточно быстро, разбавлять можно чуть лимонного сока. Когда высыхает становится как китайский клей:) (шучу) но скрепляет безумно крепко
Да у домика не забудь спечь основание большое и потолще на что все будешь собирать:)
Ну как украшать в инете вдохновишься...мне пестрые не нравятся если честно, хотя детям самое оно:)
Удачи! Потом расскажешь
ЛЁКА © (15.12.2011 16:12) Прямая ссылка
ЛЁКА © (15.12.2011 16:12) Прямая ссылка
домик прошлогодний
ЛЁКА © (15.12.2011 16:12) Прямая ссылка
еще с маленьким домиком...мы внуть большого поместили маленький фонарик, так был как ночник
ЛЁКА © (15.12.2011 17:12) Прямая ссылка
очень красиво!!!!!!!!!
Mirinda © (15.12.2011 17:12) Прямая ссылка
супер !!!!!
Джейн Тлл © (15.12.2011 17:12) Прямая ссылка
какой катэ!!!!
домик супер, спасибо за рецепт , нужно постараться сделать)
пло © (15.12.2011 19:12) Прямая ссылка
пло © (15.12.2011 19:12) Прямая ссылка
я :((((( Это которые козули??? Я :(((
Килька © (15.12.2011 16:12) Прямая ссылка
Килька © (15.12.2011 16:12) Прямая ссылка
не я домики снова хочу...впрошлом году 2 недели простоял, красиво, а потом еще и съели:) вкусное тесто не высохло
ЛЁКА © (15.12.2011 16:12) Прямая ссылка
ЛЁКА © (15.12.2011 16:12) Прямая ссылка
Лек! дай рецепт теста))))
привет
sali © (15.12.2011 16:12) Прямая ссылка
привет! ниже написала, я так имеенно делала
ЛЁКА © (15.12.2011 16:12) Прямая ссылка
ЛЁКА © (15.12.2011 16:12) Прямая ссылка
какие у тебя елочки нежные! мои только в начальной стадии работы, надеюсь, тоже что-нить симпатичное получится ))
Елка © (15.12.2011 16:12) Прямая ссылка
Елка © (15.12.2011 16:12) Прямая ссылка
Молодец какая!!!!!ОЧЕНЬ красиво!!!
Килька © (15.12.2011 16:12) Прямая ссылка
Килька © (15.12.2011 16:12) Прямая ссылка
очень красиво и елочки, и открытки!
пло © (15.12.2011 16:12) Прямая ссылка
вы, как всегда, выше всех похвал:)
Kuschelmaus © (15.12.2011 16:12) Прямая ссылка
вот это дааааа! красиво!!!
у меня руки не от туда растут
sali © (15.12.2011 16:12) Прямая ссылка
слов нет!!показала девочкам на работе твое творчество!
Дудол"ка © (15.12.2011 17:12) Прямая ссылка
Дудол"ка © (15.12.2011 17:12) Прямая ссылка
вот это красота!
JuliR © (15.12.2011 17:12) Прямая ссылка
JuliR © (15.12.2011 17:12) Прямая ссылка
лека, прими мои восхищения!!!!!!!!
все оболденно красиво.
Maileen © (15.12.2011 17:12) Прямая ссылка
Maileen © (15.12.2011 17:12) Прямая ссылка
Лека, отметься, плиз, со своими шедеврами в моем топе чуть выше. Только не с такими роскошными. Вязать и шить я не умею)
Шантенель © (15.12.2011 18:12) Прямая ссылка
Шантенель © (15.12.2011 18:12) Прямая ссылка
Вау - супер! Очень красиво!
Юка © (15.12.2011 18:12) Прямая ссылка
Юка © (15.12.2011 18:12) Прямая ссылка
красота! ты просто умница и молодец!
ям © (15.12.2011 20:12) Прямая ссылка
ям © (15.12.2011 20:12) Прямая ссылка
