| Форум > Архив "Клуб Успешных Мам" > Июль 2011 года > Штоли вечер? |
Штоли вечер?
Как вы? как дела?
Я сегодня на ужин делала мидий в ракушках, такая вкуснотища получилась...
Felicity © (13.07.2011 21:07)
Прямая ссылка
Вот они :)
Felicity © (13.07.2011 21:07) Прямая ссылка
Я сфотографировала даже :)))
1. Берём мидий в ракушках, размораживаем.
Felicity © (13.07.2011 21:07) Прямая ссылка
2. Далаем "мешанину" из мелко нарезанных креветок, сёмги, болгарского перца, сыра (я брала гауду и дорблю) и немного густых сливок. Тут возможны любые варианты, можно добавлять всё, что по смыслу подходит.
Felicity © (13.07.2011 21:07) Прямая ссылка
3. Перемешиваем, кладём сверху, но не слишком много, чтобы сыр не стекал при готовке.
Felicity © (13.07.2011 21:07) Прямая ссылка
4. Запихиваем ненадолго в аэрогриль (духовку и т.д.), чтобы сыр сверху запёкся.
Всё :)
Felicity © (13.07.2011 22:07) Прямая ссылка
Меня сегодня потянуло на холодное пиво :))) Погода такая у нас, пивная.
Felicity © (13.07.2011 22:07) Прямая ссылка
И не говори! Я бродила по ашану, не знала, что покупать и что готовить. Увидела эти штуки и другие варианты отпали. 308 (или около того) рублей за килограмм, в пакете 800 с чем-то граммов, еще штук 10 у меня осталось, не влезли в гриль. Я считаю, классно. Праздник каждый день, блин :)))
Вчера крутила спринг-роллы...
Felicity © (13.07.2011 22:07) Прямая ссылка
В моём детстве волнистая Ксюша переквалифицировалась в Кешу, помню :))
Felicity © (13.07.2011 21:07) Прямая ссылка
А у нас вчера на ужин были свежевыловленные собственноручно мидии)
Всем трям)
Татка © (14.07.2011 00:07) Прямая ссылка
Felicity © (13.07.2011 21:07)
мммм...=)))вкусняшка!!!
а я б сейчас какой-нить сливочный супчик из море-продуктов съела б,но увы у нас картоха и мясооо!!!
Пылька © (13.07.2011 21:07) Прямая ссылка
Пылька © (13.07.2011 21:07) Прямая ссылка
Вот они :)
Felicity © (13.07.2011 21:07) Прямая ссылка
объедение, наверно? :)
shtusha © (13.07.2011 21:07) Прямая ссылка
shtusha © (13.07.2011 21:07) Прямая ссылка
Офигенно :) Я их часто в ресторанах заказывала, а сегодня решила сделать. Получилось прекрасно!
Felicity © (13.07.2011 21:07) Прямая ссылка
Felicity © (13.07.2011 21:07) Прямая ссылка
класс!
и ты их вот на этих подставках с ножками и ставишь в духовку?
и все?
Мирра © (13.07.2011 22:07) Прямая ссылка
Мирра © (13.07.2011 22:07) Прямая ссылка
Это решётки от аэрогриля :)
Туда поставила в два этажа, 10 минут и всё, можно есть :)
Felicity © (13.07.2011 22:07) Прямая ссылка
Felicity © (13.07.2011 22:07) Прямая ссылка
а рецептом не поделитесь? заранее спасибо!
гостья © (13.07.2011 21:07) Прямая ссылка
гостья © (13.07.2011 21:07) Прямая ссылка
Я сфотографировала даже :)))
1. Берём мидий в ракушках, размораживаем.
Felicity © (13.07.2011 21:07) Прямая ссылка
2. Далаем "мешанину" из мелко нарезанных креветок, сёмги, болгарского перца, сыра (я брала гауду и дорблю) и немного густых сливок. Тут возможны любые варианты, можно добавлять всё, что по смыслу подходит.
Felicity © (13.07.2011 21:07) Прямая ссылка
3. Перемешиваем, кладём сверху, но не слишком много, чтобы сыр не стекал при готовке.
Felicity © (13.07.2011 21:07) Прямая ссылка
4. Запихиваем ненадолго в аэрогриль (духовку и т.д.), чтобы сыр сверху запёкся.
Всё :)
Felicity © (13.07.2011 22:07) Прямая ссылка
Мням!
и с чем ты это потребляешь?
белое сухое и свежие овощи мне пришли в голову)))
Мирра © (13.07.2011 22:07) Прямая ссылка
Мирра © (13.07.2011 22:07) Прямая ссылка
Меня сегодня потянуло на холодное пиво :))) Погода такая у нас, пивная.
Felicity © (13.07.2011 22:07) Прямая ссылка
Пиво это хорошо )
А я пошла черешню есть и читать )
Апрелия © (13.07.2011 22:07) Прямая ссылка
Апрелия © (13.07.2011 22:07) Прямая ссылка
Свежие овощи с запеченными с сыром мидиями? )
Мне так не видится )
Апрелия © (13.07.2011 22:07) Прямая ссылка
Апрелия © (13.07.2011 22:07) Прямая ссылка
ну да
зелень
сельдерей, огурцы
а почему нет?
разве есть что-то традиционное для такого сочетания?
тебе-то что видится?
Мирра © (13.07.2011 22:07) Прямая ссылка
Мирра © (13.07.2011 22:07) Прямая ссылка
Сложно сказать. Лимон например. Или салатные листья. Ну зелень возможно еще, допущу )
а вот огурцы и сельдерей точно не вижу. вкусы у вусех разные )
Апрелия © (13.07.2011 22:07) Прямая ссылка
Апрелия © (13.07.2011 22:07) Прямая ссылка
чука-салат!)) водоросли разные. Я так пробовала, оч. вкусно. и не знала что ТАК просто!
Апо © (14.07.2011 08:07) Прямая ссылка
Апо © (14.07.2011 08:07) Прямая ссылка
Стираю слюнки с клавиатуры )))
Вкуснотищща )
Апрелия © (13.07.2011 22:07) Прямая ссылка
Апрелия © (13.07.2011 22:07) Прямая ссылка
И не говори! Я бродила по ашану, не знала, что покупать и что готовить. Увидела эти штуки и другие варианты отпали. 308 (или около того) рублей за килограмм, в пакете 800 с чем-то граммов, еще штук 10 у меня осталось, не влезли в гриль. Я считаю, классно. Праздник каждый день, блин :)))
Вчера крутила спринг-роллы...
Felicity © (13.07.2011 22:07) Прямая ссылка
чудики
я таких не ела
Апрелия © (13.07.2011 22:07) Прямая ссылка
Апрелия © (13.07.2011 22:07) Прямая ссылка
Это в рисовой бумаге. А начинка - всё то же самое, что пихается в роллы. Готовятся за несколько минут, только рыбу разморозить и овощи нарезать :)
Felicity © (13.07.2011 22:07) Прямая ссылка
Felicity © (13.07.2011 22:07) Прямая ссылка
типа ОФФ вчера наш канаренок сварганил гнездо, а сегодня там появилось яйцо, так что не Кеша она, а Ксюша... теперь меня одалевают сомнения, купить ли ей пару, но тогда появится вопрос с пристроем малышей, но вот высиживание пустых яиц как-то неправильно это... в общем, взываю к коллективному разуму!
Селька © (13.07.2011 21:07) Прямая ссылка
Селька © (13.07.2011 21:07) Прямая ссылка
В моём детстве волнистая Ксюша переквалифицировалась в Кешу, помню :))
Felicity © (13.07.2011 21:07) Прямая ссылка
дел и мыслей как всегда хватает :)
у вас не бывает такого ощущения, что жизнь проходит мимо? ковыряешься в повседневной рутине, стареешь, блин :(
shtusha © (13.07.2011 21:07) Прямая ссылка
shtusha © (13.07.2011 21:07) Прямая ссылка
еще как бывает)))
особенно если за день из дома не удается куда-то выйти, то вообще чувство, что состарилась за день лет на 10)))
выскочи хоть куда-то!
и уже будет движуха)))
Мирра © (13.07.2011 22:07) Прямая ссылка
Мирра © (13.07.2011 22:07) Прямая ссылка
да движух вроде бы хватает, событий невероятно много в этом году у нас разного характера, но все в таком потоке... некогда заняться чем-то для удовольствия и самосовершенствования :), о как! :)))
shtusha © (13.07.2011 22:07) Прямая ссылка
shtusha © (13.07.2011 22:07) Прямая ссылка
а обычно в этот разряд "удовольствия и самосовершенствования" что входило?
Мирра © (13.07.2011 22:07) Прямая ссылка
Мирра © (13.07.2011 22:07) Прямая ссылка
О, у меня такое каждое лето... Потому что мы в основном одни, друзья-подружки разъехались, каждый день одно и то же.
Felicity © (13.07.2011 22:07) Прямая ссылка
Felicity © (13.07.2011 22:07) Прямая ссылка
бывает, но давненько не было, на удивление я почему-то очень довольная жизнью посл. время:) тть:)
Kuschelmaus © (13.07.2011 22:07) Прямая ссылка
Kuschelmaus © (13.07.2011 22:07) Прямая ссылка
только что вернулась из фитнес-клуба... после 3 недель перерыва мой пресс и мои дрожащие ручки меня не порадовали;-) чего и следовало ожидать:)
муж внял голосу разума, то есть моему, и отказался от бредовой идеи провести 3! недели с его родными ( накрылась наша вылазка в Венецию без ребёнка , но даже ради Венеции я не хочу тусоваться у свекрови так долго, гы:) ) так что будем делать вылазки в ближайшие окрестности и тусить дома:)
Kuschelmaus © (13.07.2011 22:07) Прямая ссылка
Kuschelmaus © (13.07.2011 22:07) Прямая ссылка
Свет, спасибо за "мидии". :) Попробую сделать.
Бонька © (14.07.2011 00:07) Прямая ссылка
Бонька © (14.07.2011 00:07) Прямая ссылка
+1
отличный рецепт, тоже так сделаю
Татка © (14.07.2011 00:07) Прямая ссылка
Татка © (14.07.2011 00:07) Прямая ссылка
А у нас вчера на ужин были свежевыловленные собственноручно мидии)
Всем трям)
Татка © (14.07.2011 00:07) Прямая ссылка
вам ещё долго морем наслаждаться?:)
имя уже выбрали?:)
Kuschelmaus © (14.07.2011 01:07) Прямая ссылка
Kuschelmaus © (14.07.2011 01:07) Прямая ссылка
