| Форум > Архив "Клуб Успешных Мам" > Июль 2010 года > Покажу мои эксперименты :) |
Покажу мои эксперименты :)
Утречко доброе :)
Хочу вам свои новые заморочки показать :)))
Роллы-сердечки
Felicity © (26.07.2010 10:07)
Они же.
Felicity © (26.07.2010 10:07) Прямая ссылка
Мозаика.
Felicity © (26.07.2010 10:07) Прямая ссылка
Всё вместе
Felicity © (26.07.2010 10:07) Прямая ссылка
отлично!!! 5 баллов!
Панда © (26.07.2010 10:07) Прямая ссылка
Панда © (26.07.2010 10:07) Прямая ссылка
Господи, Свет насколько же у тебя все всегда истетично - красиво... ну правда, я даже не знаю как это Чудо еще назвать.
Maileen © (26.07.2010 10:07) Прямая ссылка
Как приятно :) Спасибо! Просто у меня уже давно нет задачи просто накрутить роллов и схомячить их. Хочется делать что-то такое, что никто не делает.
Felicity © (26.07.2010 11:07) Прямая ссылка
Felicity © (26.07.2010 11:07) Прямая ссылка
и ты в этом просто МАСТЕР!!!
ну сделайте еще смайлик со слюнями а главное со шляпой снимающейся... для твоих шедевров просто хлопать в ладошки уже мало.)
Maileen © (26.07.2010 11:07) Прямая ссылка
Maileen © (26.07.2010 11:07) Прямая ссылка
я присоединяюсь! требуем такой смайлик в честь Фел!:-)
Kuschelmaus © (26.07.2010 11:07) Прямая ссылка
я такого в ресторанах не видела)))
те надо на практику)) в Японию
Вичонок © (26.07.2010 11:07) Прямая ссылка
А таких в ресторанах и не делают :)
Felicity © (26.07.2010 11:07) Прямая ссылка
Felicity © (26.07.2010 11:07) Прямая ссылка
ооо это уже не еда, а картины ! творчество :)
Джейн Тлл © (26.07.2010 11:07) Прямая ссылка
Угу. Мне уже не интересно делать простые вещи :)
Felicity © (26.07.2010 12:07) Прямая ссылка
Felicity © (26.07.2010 12:07) Прямая ссылка
Ну и самое вкусное: гунканы с тобико :)
Felicity © (26.07.2010 10:07) Прямая ссылка
Поближе
Felicity © (26.07.2010 10:07) Прямая ссылка
ОООООООООО...срочно пошла завтракать, пока не умерла от одного вида!!!!!!!!!
Котя © (26.07.2010 10:07) Прямая ссылка
Котя © (26.07.2010 10:07) Прямая ссылка
вот эти - просто мозговзрывательные!!!!!!!!! я представляю как вкусно!!!!!!!
Панда © (26.07.2010 10:07) Прямая ссылка
Панда © (26.07.2010 10:07) Прямая ссылка
Да, эти круче всех! :)))
Felicity © (26.07.2010 10:07) Прямая ссылка
Felicity © (26.07.2010 10:07) Прямая ссылка
Света, СУПЕР!!!!!!!!!
снимаю шляпу!!! *хочу на второй уровень:)
Котя © (26.07.2010 10:07) Прямая ссылка
Приходи! Кать, ты точно справишься :)
Felicity © (26.07.2010 10:07) Прямая ссылка
Felicity © (26.07.2010 10:07) Прямая ссылка
я в себе так не уверена:)))))))
А гунканы почему не разваливаются? В смысле, за счет чего держаться?
Котя © (26.07.2010 10:07) Прямая ссылка
Котя © (26.07.2010 10:07) Прямая ссылка
Сами по себе :) Там рыба почти без нахлёста, но форель очень гибкая, как положишь, так и лежит. Ну и плюс за счёт риса и икры форма держится.
Felicity © (26.07.2010 10:07) Прямая ссылка
Felicity © (26.07.2010 10:07) Прямая ссылка
классно! Свет, ты мастерица!!!!
Котя © (26.07.2010 10:07) Прямая ссылка
Котя © (26.07.2010 10:07) Прямая ссылка
а сорри за тупой вопрос - их тоже ковриком? или каждый вручную?
Панда © (26.07.2010 10:07) Прямая ссылка
Панда © (26.07.2010 10:07) Прямая ссылка
Ага, руками. В гунканах комочек риса, который можно нори обернуть, можно огурцом, а можно вот так. Получается типа "стаканчика", в него кладётся начинка.
Felicity © (26.07.2010 10:07) Прямая ссылка
Felicity © (26.07.2010 10:07) Прямая ссылка
очень красиво! Пора открывать суши-бар или хотя бы курсы!!!!
Алиса © (26.07.2010 10:07) Прямая ссылка
Алиса © (26.07.2010 10:07) Прямая ссылка
Курсы открыты :)))
Felicity © (26.07.2010 10:07) Прямая ссылка
Felicity © (26.07.2010 10:07) Прямая ссылка
ну, тогда самое время - суши бар!!!!)))) Я даже представить не могу как такое понаделать можно - у меня наверное руки не из того места растут))))
Алиса © (26.07.2010 10:07) Прямая ссылка
Алиса © (26.07.2010 10:07) Прямая ссылка
это все так думают сначала:)))))))
Котя © (26.07.2010 10:07) Прямая ссылка
Котя © (26.07.2010 10:07) Прямая ссылка
Не, суши-бары ща на каждом шагу :)
Felicity © (26.07.2010 10:07) Прямая ссылка
Felicity © (26.07.2010 10:07) Прямая ссылка
так там почти все одно и то же, а такого как у тебя,я такого даже на картинках не видела!!!Суперрр!!!!!!!!!!!
Алиса © (26.07.2010 10:07) Прямая ссылка
Алиса © (26.07.2010 10:07) Прямая ссылка
Да я это "одно и то же" уже всё давно переделала, меня тянет на извраты :))) А они достаточно долго делаются, кому такое нужно в суши-баре?
Felicity © (26.07.2010 10:07) Прямая ссылка
Felicity © (26.07.2010 10:07) Прямая ссылка
такое на заказ в номера новобрачных ! или по другим спецзаказам :)
Джейн Тлл © (26.07.2010 13:07) Прямая ссылка
обалденно как всегда!
а эти только с рисом? где там рыба?)))
Панда © (26.07.2010 10:07) Прямая ссылка
Панда © (26.07.2010 10:07) Прямая ссылка
Это кадзари, их без рыбы делают. Суши-арт такой :) Жрать невкусно, зато красиво!
Felicity © (26.07.2010 10:07) Прямая ссылка
ну детки с огурцами и рисом отлично лопают:)
* а теткам рыбку, конечно, подавай:)))))))))))
Котя © (26.07.2010 10:07) Прямая ссылка
Котя © (26.07.2010 10:07) Прямая ссылка
У Марьяшки ролл с огурцом просто "на ура" :)))Она его кунжутом посыпает и поливает соусом для угря :)
Felicity © (26.07.2010 10:07) Прямая ссылка
Felicity © (26.07.2010 10:07) Прямая ссылка
у меня кунжута дома еще не завелось:))))
но для Марьи спецом именно огуречный делаю:) Так что она бы все эти "изыски" заценила!!!
Котя © (26.07.2010 10:07) Прямая ссылка
Котя © (26.07.2010 10:07) Прямая ссылка
Кать, а посмотри в инете магазин "Индийские специи". Их несколько в Москве, может, есть где-то в ваших краях. Мы вчера в Тушино заехали, там полно всяких специй в пакетиках и кунжут тоже есть. А нори хорошие там стоят 220 рублей за 50 листов, я взяла себе, хотя у меня еще полная пачка :))))
Felicity © (26.07.2010 10:07) Прямая ссылка
Felicity © (26.07.2010 10:07) Прямая ссылка
О!!! спасибо!!! сейчас поищу!
Котя © (26.07.2010 11:07) Прямая ссылка
Котя © (26.07.2010 11:07) Прямая ссылка
гыы)) ясно))))
Панда © (26.07.2010 10:07) Прямая ссылка
Панда © (26.07.2010 10:07) Прямая ссылка
ОФФ овтет на твой про солнце- мне седня пислали)))
Вичонок © (26.07.2010 11:07) Прямая ссылка
как ты во время!
у нас сегодня в стране день любви
sali © (26.07.2010 10:07) Прямая ссылка
Здорово! А в честь чего это?
Felicity © (26.07.2010 10:07) Прямая ссылка
Felicity © (26.07.2010 10:07) Прямая ссылка
в честь любви)))
как день святого валентина))
sali © (26.07.2010 11:07) Прямая ссылка
sali © (26.07.2010 11:07) Прямая ссылка
Кстати, я у себя сделала страницу со ссылками на все пошаговые мастер-классы с картинками:http://amfiona.ru/wp/?page_id=527
Felicity © (26.07.2010 10:07) Прямая ссылка
Felicity © (26.07.2010 10:07) Прямая ссылка
просто здорово, Свет! а больше и сказать нечего, остается только облизнуться ;-))
Елка © (26.07.2010 10:07) Прямая ссылка
Елка © (26.07.2010 10:07) Прямая ссылка
Спасибо :)))
Felicity © (26.07.2010 10:07) Прямая ссылка
Felicity © (26.07.2010 10:07) Прямая ссылка
РомантИк??)) красиво)))
Грейка © (26.07.2010 10:07) Прямая ссылка
Это не романтИк, это уже изврат :)))
Felicity © (26.07.2010 11:07) Прямая ссылка
какая ж ты молодчинка!!!
супер просто!!!
Maileen © (26.07.2010 10:07) Прямая ссылка
Рада, что нравится :)
Felicity © (26.07.2010 11:07) Прямая ссылка
Felicity © (26.07.2010 11:07) Прямая ссылка
у тебя золотые руки!
Dolce © (26.07.2010 11:07) Прямая ссылка
Dolce © (26.07.2010 11:07) Прямая ссылка
Спасибо :)
Felicity © (26.07.2010 11:07) Прямая ссылка
Felicity © (26.07.2010 11:07) Прямая ссылка
офф: Фел, дай пожалуйста ретзепт печенек, которые ты с Марьяшкой делаешь?
sali © (26.07.2010 11:07) Прямая ссылка
sali © (26.07.2010 11:07) Прямая ссылка
Да мы обычное песочное лепим :)
Я даже пропорций не знаю, как-то опытным путём нашла нужные.
Мешаю муку, масло сливочное, сахарную пудру и яйцо. Можно какао для цвета добавить.
Felicity © (26.07.2010 11:07) Прямая ссылка
Felicity © (26.07.2010 11:07) Прямая ссылка
пасиб)
а чем вы их укращаете?
sali © (26.07.2010 12:07) Прямая ссылка
sali © (26.07.2010 12:07) Прямая ссылка
Купили специальные сахарные фломастеры, получается разноцветная глазурь :)
Felicity © (26.07.2010 12:07) Прямая ссылка
Felicity © (26.07.2010 12:07) Прямая ссылка
интересно, я у нас таких не видела
sali © (26.07.2010 15:07) Прямая ссылка
sali © (26.07.2010 15:07) Прямая ссылка
у тебя уже давно не суши, а прозиведения искусства:-)
офф: я сегодня по телефону разговавиравала с немецкими властями, млин... оказывается, какие они дотошные, аж всю мутит:-)
и ещё мой ребёнок сегодня первый день в садике после каникул! отпустил меня не особо радостно, но все же не плакал, что самое главное:-) так что моему счастью нет пределов, гы:-)
Kuschelmaus © (26.07.2010 11:07) Прямая ссылка
Kuschelmaus © (26.07.2010 11:07) Прямая ссылка
Ох, как мы в сад пойдём после каникул, пока не представляю даже... А осталось месяц отдыхать :)
Felicity © (26.07.2010 11:07) Прямая ссылка
Felicity © (26.07.2010 11:07) Прямая ссылка
вам ещё целый месяц! рано вам себе представлять:-)
Kuschelmaus © (26.07.2010 12:07) Прямая ссылка
Kuschelmaus © (26.07.2010 12:07) Прямая ссылка
красота))))))))))))) сразу СУШИ Захотелось)))))
Вичонок © (26.07.2010 11:07) Прямая ссылка
Вичонок © (26.07.2010 11:07) Прямая ссылка
Да я тоже не могу спокойно на них смотреть )))
Felicity © (26.07.2010 11:07) Прямая ссылка
Felicity © (26.07.2010 11:07) Прямая ссылка
ооо красотища!!! Я фотки посмотрела и рис поставила вариться)
Карри нусик © (26.07.2010 11:07) Прямая ссылка
Гы-гы :))) Мне вот тоже надо кое-что отснять, но не знаю, дотерплю ли до завтра...
Felicity © (26.07.2010 11:07) Прямая ссылка
обалдеть, как всегда превосходно!
Luluka © (26.07.2010 11:07) Прямая ссылка
Luluka © (26.07.2010 11:07) Прямая ссылка
Спасибо :)
Felicity © (26.07.2010 11:07) Прямая ссылка
Felicity © (26.07.2010 11:07) Прямая ссылка
я в шоке от вас...вы просто супер..вам в книгу рекордов гиннеса,японцы отдыхают и долго)).у меня закончились все комплименты
катя © (26.07.2010 11:07) Прямая ссылка
Я стараюсь :))) Но ничего особо уникального тут нет :) Те, кто делает, могут подтвердить.
Felicity © (26.07.2010 11:07) Прямая ссылка
Felicity © (26.07.2010 11:07) Прямая ссылка
не подтверждаю)))))
Панда © (26.07.2010 12:07) Прямая ссылка
Панда © (26.07.2010 12:07) Прямая ссылка
Ничего, еще пара лет пройдёт и тебе обычные роллы покажутся жуткой банальщиной.
Felicity © (26.07.2010 12:07) Прямая ссылка
Felicity © (26.07.2010 12:07) Прямая ссылка
романтика)класс
)
Авантюристка © (26.07.2010 12:07) Прямая ссылка
Авантюристка © (26.07.2010 12:07) Прямая ссылка
офф: как муж, уже дома?
Kuschelmaus © (26.07.2010 12:07) Прямая ссылка
Kuschelmaus © (26.07.2010 12:07) Прямая ссылка
отпустили на след. день .гоняет уже по делам ,я с ним ругаюсь(
Авантюристка © (26.07.2010 12:07) Прямая ссылка
Авантюристка © (26.07.2010 12:07) Прямая ссылка
ругайся! пусть пока полегче, дела никуда от него не убегут!
офф: мне туфли под джинсами жалко прятать, ты как раз так и написала:)
Kuschelmaus © (26.07.2010 13:07) Прямая ссылка
Kuschelmaus © (26.07.2010 13:07) Прямая ссылка
да потом поищу в ин-те варианты где то видела такое на знаменитостях-либо облегающее платье либо наобоот платье -туника
короткая но вообще я не представляю куда ты так пойдешь у вас там))весь город сбежится глазеть)
Авантюристка © (26.07.2010 13:07) Прямая ссылка
Авантюристка © (26.07.2010 13:07) Прямая ссылка
я буду строго с мужем под ручку:-)
млин, я в субботу сама по магазинам совалась, представь у меня уже оказывается есть знакомые мужчины, которые меня с виду знают:-) один мне все время шлет воздушные потселуйчики, я аж засмущалась и покраснела, как девица на выданьи...
а ещё я в субботу в за 20 евро откопала обалденную черную-юбку карандаш, да ещё и влезлась в размер ... вообщем, радости можей в субботу не было предела, гы:-)
Kuschelmaus © (26.07.2010 14:07)
Прямая ссылка
Kuschelmaus © (26.07.2010 14:07)
Спасибо :)
Felicity © (26.07.2010 12:07) Прямая ссылка
Felicity © (26.07.2010 12:07) Прямая ссылка
Свет, а уксус для суши мог испортиться?
открыт всего месяца - полтора
в нем что то темное стало плавать
то есть вылью однозначно, но где его хранить впредь?
sali © (26.07.2010 12:07) Прямая ссылка
sali © (26.07.2010 12:07) Прямая ссылка
А я не знаю даже :(
По идее нечему в уксусе портиться...
У меня обычно в холодильнике стоит, но ему не принципиальна температура.
Felicity © (26.07.2010 12:07) Прямая ссылка
Felicity © (26.07.2010 12:07) Прямая ссылка
хм, странно
спасибо
sali © (26.07.2010 12:07) Прямая ссылка
sali © (26.07.2010 12:07) Прямая ссылка
спасибо за мастер класс...утащила в закладки))
катя © (26.07.2010 12:07) Прямая ссылка
Да не за что :)
Felicity © (26.07.2010 12:07) Прямая ссылка
Felicity © (26.07.2010 12:07) Прямая ссылка
вообще тебя наверняка любой ресторан с руками и ногами оторвет) но ты туда наверное не захочешь там же конвеейр как на заводе никакого творчества
Авантюристка © (26.07.2010 12:07) Прямая ссылка
Авантюристка © (26.07.2010 12:07) Прямая ссылка
Ну вот именно, что никакого творчества :) Меня больше идея мастер-классов привлекает, когда всё показываешь и учишь, как делать.
Felicity © (26.07.2010 13:07) Прямая ссылка
Felicity © (26.07.2010 13:07) Прямая ссылка
я бы у тебя поучилась! :))
shtusha © (26.07.2010 13:07) Прямая ссылка
Ну так у меня уже есть некоторый опыт в этом деле :)))
Можно попробовать.
Felicity © (26.07.2010 13:07) Прямая ссылка
Felicity © (26.07.2010 13:07) Прямая ссылка
как-нибудь договоримся, ладно?
shtusha © (26.07.2010 13:07) Прямая ссылка
shtusha © (26.07.2010 13:07) Прямая ссылка
Да не вопрос!
Felicity © (26.07.2010 13:07) Прямая ссылка
о вот это отличная кстати идея.сейчас же это пик популярности,все хотят учится
Авантюристка © (26.07.2010 13:07) Прямая ссылка
Авантюристка © (26.07.2010 13:07) Прямая ссылка
Ну начало уже было положено, посмотрим к осени, что будет дальше.
Felicity © (26.07.2010 14:07) Прямая ссылка
Felicity © (26.07.2010 14:07) Прямая ссылка
если только открыть свой собственный!!! Сорри что влезла, просто впечатлилась красотой!
Тюльпан © (26.07.2010 13:07) Прямая ссылка
Тюльпан © (26.07.2010 13:07) Прямая ссылка
За что извиняться-то? :)))
Не, идея с рестораном вообще никак :) Разве что кто-то проспонсирует.
А "на вынос" я и сейчас могу слепить что угодно :))) Приезжайте да забирайте :)
Felicity © (26.07.2010 13:07) Прямая ссылка
Felicity © (26.07.2010 13:07) Прямая ссылка
сделай Элитную доставку
купи яндекс директ, выложи фотки!!!
Вичонок © (26.07.2010 13:07) Прямая ссылка
Вичонок © (26.07.2010 13:07) Прямая ссылка
ага потом кто то сдаст из соседей как обычно из зависти и припрутся
налоговая пожарники и прочее
Авантюристка © (26.07.2010 13:07) Прямая ссылка
Авантюристка © (26.07.2010 13:07) Прямая ссылка
а как- она же будет делать самоВывоз!!!!
Вичонок © (26.07.2010 14:07) Прямая ссылка
Вичонок © (26.07.2010 14:07) Прямая ссылка
Да я для знакомых и безо всякого директа могу сделать :))
На всех самых популярных сушных ресурсах я и так уже звездища :)))
Felicity © (26.07.2010 14:07) Прямая ссылка
Felicity © (26.07.2010 14:07) Прямая ссылка
скромняшка))))
Вичонок © (26.07.2010 14:07) Прямая ссылка
Вичонок © (26.07.2010 14:07) Прямая ссылка
Что есть, то есть :)))
Felicity © (26.07.2010 14:07) Прямая ссылка
Felicity © (26.07.2010 14:07) Прямая ссылка
да представляю сколько там мороки .и многие говорят,что ресторан открывают у нас бизнесмены для престижа а не для заработка денег)т.к. это не такое уж прибыльное дело на первых порах
Авантюристка © (26.07.2010 13:07) Прямая ссылка
Авантюристка © (26.07.2010 13:07) Прямая ссылка
