Форум > Архив "Клуб Успешных Мам" > Июль 2010 года > Холодный свекольник |
Холодный свекольник
Не гоните на Рецепты. Там эту тему поднимали дважды недавно, но рецепты разные, полюсно разные даже.
Ну дайте мне хороший и простой рецепт холодного супчика!
Что туда свёклу и огурцы? Хрен, лимон? Зелень? Картошка? Яйцо?
Ещё что?
Как его готовить?
Хочется на ужин сегодня холодненького хрустящего и пряного свекольника.
В инете нашла http://kulinarnayakniga.ru/library-recipe/first/2007/06/07/first_3592.html
Не мало ли ингридиентов?
Делитесь хозяюшки рецептом.
Берняша © (12.07.2010 14:07)
Прямая ссылка
Берняша © (12.07.2010 14:07)
у меня 3 холоных супа ))))
1. банально - окрошка
2. просто - тертый огурец, залитый кефиром + зелень ))
3. "борщ" без мяса, но с черносливом ))) ем холодным, заправля йогуртом без добавок )))
Зой-ка © (12.07.2010 14:07) Прямая ссылка
Зой-ка © (12.07.2010 14:07) Прямая ссылка
ух ты, третий вариант какой интересный, готовишь просто как лёгкий борщ без бульона?
А второй кажется болгарским супом зовётся.
Ещё нашла рецепт Холодника, думаю тот же свекольник :)
http://gotovim-doma.ru/view.php?r=41-recept-KHolodnik-svekolnik
Берняша © (12.07.2010 14:07) Прямая ссылка
Берняша © (12.07.2010 14:07) Прямая ссылка
да
да
))))))))))
при этом, еще без картошки! )) свекла, капуста, морковь, помидорчик, черносливин с десяток (режу их пополам), зелень...
только много за раз не есть - или от дома далеко не отходить ))))))))))))))))))))))))))))))
Зой-ка © (12.07.2010 14:07) Прямая ссылка
Зой-ка © (12.07.2010 14:07) Прямая ссылка
всё поняла! какой полезный диетический разгружающий суп!
Берняша © (12.07.2010 14:07) Прямая ссылка
Берняша © (12.07.2010 14:07) Прямая ссылка
это я его в беременность перед походом в ЖК и взвесом там варила )))))))))))))))
Зой-ка © (12.07.2010 14:07) Прямая ссылка
Зой-ка © (12.07.2010 14:07) Прямая ссылка
недавно делала
маринованная свекла, огурец свежий яйца вареные и колбаса, залить кипяченой охлажденной водой и все) сметаной заправить зеленушки еще бросить
мамаАлла © (12.07.2010 14:07) Прямая ссылка
мамаАлла © (12.07.2010 14:07) Прямая ссылка