| Форум > Архив "Клуб Успешных Мам" > Февраль 2010 года > Все хотели на вых делать суши... |
Все хотели на вых делать суши...
Народ, если мне память не изменяет, многие хотели делать в эти вых суши. А где отчеты???
Котя © (25.02.2010 09:02)
Прямая ссылка
"Усё пожрав хомяк" (с)
Апрелия © (25.02.2010 09:02) Прямая ссылка
вкусно хоть было? )))))))))
Olgxa © (25.02.2010 09:02) Прямая ссылка
А тож )))))))))))))
Только хомяк маленький с энтузиазмом помогал лепить пресованные суши с бананом, но есть не стал. Впрочем я другого и не ожидала )
А с рыбой всё "пожрав" хомяк большой )
Апрелия © (25.02.2010 09:02) Прямая ссылка
ржунимагу :)))) хомячки :))))
Olgxa © (25.02.2010 09:02) Прямая ссылка
а фото-то, фото где????????????
У нас тоже прибежали хомяки и все сожрали:))))))))))) *даже брак:))))))))
Котя © (25.02.2010 09:02) Прямая ссылка
не, фото сожранных суши - фииии )))))))))))))))
Olgxa © (25.02.2010 09:02) Прямая ссылка
:))))))))))))))))))))
Котя © (25.02.2010 09:02) Прямая ссылка
У нас брак тоже был пожран )))) После того как были съеденны витринные экземпляры ))))
Мне на следующий день досталось 3 пресованных сушика (да простит меня Света, я по простому) )))
Апрелия © (25.02.2010 09:02) Прямая ссылка
((( капец...
Панда © (25.02.2010 10:02) Прямая ссылка
я все жду свой стартовый пакет начинающего сушиделателя....:)
Maileen © (25.02.2010 09:02) Прямая ссылка
креветки значит будут спасены.....
Maileen © (25.02.2010 09:02) Прямая ссылка
у меня как-то так вышло....
Котя © (25.02.2010 09:02) Прямая ссылка
1
Наталка © (25.02.2010 11:02) Прямая ссылка
2
Наталка © (25.02.2010 11:02) Прямая ссылка
3
Наталка © (25.02.2010 11:02) Прямая ссылка
4
правда тут нарезка подкачала:-)
но отмажусь, что это муж нарезал:)
Наталка © (25.02.2010 11:02) Прямая ссылка
Авокадо сверху очень здорово смотрится! Правда, есть надо побыстрее, иначе темнеет.
Felicity © (25.02.2010 11:02) Прямая ссылка
гы :) умничка! мы вчера смотрели диск, который на привозе купили :)))
Anais © (25.02.2010 11:02) Прямая ссылка
Котя © (25.02.2010 09:02)
"Усё пожрав хомяк" (с)
Апрелия © (25.02.2010 09:02) Прямая ссылка
вкусно хоть было? )))))))))
Olgxa © (25.02.2010 09:02) Прямая ссылка
А тож )))))))))))))
Только хомяк маленький с энтузиазмом помогал лепить пресованные суши с бананом, но есть не стал. Впрочем я другого и не ожидала )
А с рыбой всё "пожрав" хомяк большой )
Апрелия © (25.02.2010 09:02) Прямая ссылка
ржунимагу :)))) хомячки :))))
Olgxa © (25.02.2010 09:02) Прямая ссылка
а фото-то, фото где????????????
У нас тоже прибежали хомяки и все сожрали:))))))))))) *даже брак:))))))))
Котя © (25.02.2010 09:02) Прямая ссылка
не, фото сожранных суши - фииии )))))))))))))))
Olgxa © (25.02.2010 09:02) Прямая ссылка
:))))))))))))))))))))
Котя © (25.02.2010 09:02) Прямая ссылка
У нас брак тоже был пожран )))) После того как были съеденны витринные экземпляры ))))
Мне на следующий день досталось 3 пресованных сушика (да простит меня Света, я по простому) )))
Апрелия © (25.02.2010 09:02) Прямая ссылка
не, у меня брак пожирали в процессе готовки:))))))))))))
а ты прессованные как делала???
Котя © (25.02.2010 09:02) Прямая ссылка
Котя © (25.02.2010 09:02) Прямая ссылка
Ну с помощью ящичка этого специального оси-бако. Удобно, быстро таки.
Потому как лепить ролы мне трудно, коряво получаются ))) И я никак не могу рассчитать количество водросли. Если пополам лист, то ролы очень маленькие получается. А из целого ж не будешь делать. Вот в раздумьях, отрезать просто кусочек лишнего что ли?
Апрелия © (25.02.2010 10:02) Прямая ссылка
Апрелия © (25.02.2010 10:02) Прямая ссылка
а у Светы в инструкции есть, отрезай 2/3 и будет тебе счастье:)))
о, а я чего про такой ящичек не знаю ничего??? С ним проще, да???
Котя © (25.02.2010 10:02) Прямая ссылка
Котя © (25.02.2010 10:02) Прямая ссылка
Вот такой как я уменя. Маленький.
http://sushi-master.ru/product/davilnyj-jashik-osi-bako/
Получается такой пресованный параллелограмм, его разрезаешь порционно. На квалратики или прямоугольники - смотря какому кусуку твой рот рад )))))))))))
Апрелия © (25.02.2010 10:02) Прямая ссылка
Апрелия © (25.02.2010 10:02) Прямая ссылка
классно! и делать проще, да? надо попробовать...
Котя © (25.02.2010 10:02) Прямая ссылка
Котя © (25.02.2010 10:02) Прямая ссылка
Ну просто быстрее намного.
По крайней мере мне. Роллы еще куда ни шло, а вот рассчитать порцию для сушия например не могу. Х.з. сколько брать риса, чтоб слепить эту колбаску. У меня они все разнокалиберные получались ))) А так все одинаково и быстро )))
Апрелия © (25.02.2010 10:02) Прямая ссылка
Апрелия © (25.02.2010 10:02) Прямая ссылка
Милен, ты когда делаешь прессованные, клади в этот ящик плёнку пищевую, дольше прослужит. Они от лишнего мытья и сушки разваливаются в итоге.
Felicity © (25.02.2010 10:02) Прямая ссылка
Felicity © (25.02.2010 10:02) Прямая ссылка
Я уже тоже пришла к этому выводу ((( Деревянный к сожалению разбухает, я уже поняла этого, когда помыла и поставила сушиться.
Пластиковый был бы лучше.
У тебя такой или другой?
Вот только пленокой как? Отдельно дно, отдельно крышку, отдельно каркас? Если выстилать какждый раз для просто как покрывалом неудобно наверно?
Апрелия © (25.02.2010 10:02) Прямая ссылка
Апрелия © (25.02.2010 10:02) Прямая ссылка
Ага, у меня деревянный. Мне его Лёша уже один раз клеил. Получается не очень удобно, но застилаю полностью всю внутреннюю часть, оставляю свободный кусок плёнки, потом им накрываю верх.
Felicity © (25.02.2010 10:02) Прямая ссылка
Felicity © (25.02.2010 10:02) Прямая ссылка
Мдя, гиморновато...
Придется тоже так, жалко перекорежит же весь.
Апрелия © (25.02.2010 10:02) Прямая ссылка
Апрелия © (25.02.2010 10:02) Прямая ссылка
Я их в последнее время вообще не делаю, остыла :)))
А как купила этот ящик, только их и готовила.
Felicity © (25.02.2010 10:02) Прямая ссылка
Felicity © (25.02.2010 10:02) Прямая ссылка
Ну мы не такие фанаты сушей как вы ) Поэтому у нас это будет редкое блюдо ) В лучшем случае раз-два в месяц )
Апрелия © (25.02.2010 10:02) Прямая ссылка
Апрелия © (25.02.2010 10:02) Прямая ссылка
А, и еще вопрос. Как мне от угря оттяпать кусок? Он замороженный, так много мне определенно не надо. Его разморозить до половины, расчленить и снова заморозить?
Апрелия © (25.02.2010 10:02) Прямая ссылка
Апрелия © (25.02.2010 10:02) Прямая ссылка
Да он прекрасно и замороженным режется, он же тонкий. Но можно и подождать чуть-чуть, отрезать и убрать остальное. Он же не сырой, чего ему сделается.
Felicity © (25.02.2010 10:02) Прямая ссылка
Felicity © (25.02.2010 10:02) Прямая ссылка
ну а чего не сфотала-то? с тарелками новыми и со всеми остальными приблудами?
Панда © (25.02.2010 10:02) Прямая ссылка
Панда © (25.02.2010 10:02) Прямая ссылка
да-да-да, и я про что!!!!!!!!
Котя © (25.02.2010 10:02) Прямая ссылка
Котя © (25.02.2010 10:02) Прямая ссылка
Да не успела ) Сначала лепила одна все это, с "помощником". Муж редиска вобще не помогал, умумукалась. Мама весь день нервы трепала. В итоге вечером я уже стала на стол накрывать на кухне, вроде чтоб и отец с нами сел. Она устроила очередную эскападу, типа ей кухню надо (ну причину она озвучила, просто я не хочу писать) и типа идите поешьте в комнате. Мля.
Пришлось ставить к дивану Дёмин парту-мольберт и на нем вперемешку на коленях есть. Вобщем родственнички в своем репертуаре, я весь день психовала. )
Апрелия © (25.02.2010 10:02) Прямая ссылка
Апрелия © (25.02.2010 10:02) Прямая ссылка
ого:((( тяжко как....
Мне первый раз Леха помогал, а второй раз я уже сама, пока он с родственниками по скайпу трепался:) и ты знаешь, без "подсказок" вышло гораздо лучше:))))))))
Котя © (25.02.2010 10:02) Прямая ссылка
Котя © (25.02.2010 10:02) Прямая ссылка
((( капец...
Панда © (25.02.2010 10:02) Прямая ссылка
я все жду свой стартовый пакет начинающего сушиделателя....:)
Maileen © (25.02.2010 09:02) Прямая ссылка
ты с рыбой определилась? привет!
Елка © (25.02.2010 09:02) Прямая ссылка
Елка © (25.02.2010 09:02) Прямая ссылка
привет... я вчера в смотрела на все что там есть... кое что присмотрела на пробу, на худой конец с креветками попробую, Фел наверняка рецептик подкинет. но пока несчего делать...:(. еще нашла вроде магазин, надо туда съездить. вчера после бассейна с Янником что то мне в лом было туда заезжать. Я тут уже и тарелочки красявочные приглядела и нож топа спецом...
Maileen © (25.02.2010 09:02)
Прямая ссылка
Maileen © (25.02.2010 09:02)
а я про креветки в процессе готовки забыла:))))) хотя с ними тоже хотела:))))))
Котя © (25.02.2010 09:02) Прямая ссылка
Котя © (25.02.2010 09:02) Прямая ссылка
ну как же так... придется еще раз делать, и фотать обязательно.......
Maileen © (25.02.2010 09:02) Прямая ссылка
Maileen © (25.02.2010 09:02) Прямая ссылка
да вот у мужа ДР в субботу, уже заказано:))))))))))))
Котя © (25.02.2010 09:02) Прямая ссылка
Котя © (25.02.2010 09:02) Прямая ссылка
креветки значит будут спасены.....
Maileen © (25.02.2010 09:02) Прямая ссылка
у меня как-то так вышло....
Котя © (25.02.2010 09:02) Прямая ссылка
вкуснота....
зелененбкое это огурчик?
Maileen © (25.02.2010 09:02) Прямая ссылка
Maileen © (25.02.2010 09:02) Прямая ссылка
а там в каких-то огурчик, в каких-то авокадо:)
Котя © (25.02.2010 09:02) Прямая ссылка
Котя © (25.02.2010 09:02) Прямая ссылка
ну очень достойно, ИМХО! молодец!
Панда © (25.02.2010 10:02) Прямая ссылка
Панда © (25.02.2010 10:02) Прямая ссылка
ой, пасибо:)))))) я старалась:)))))))))))))
Котя © (25.02.2010 10:02) Прямая ссылка
Котя © (25.02.2010 10:02) Прямая ссылка
это твой первый раз?? на пять с плюсом! ))
Елка © (25.02.2010 10:02) Прямая ссылка
Елка © (25.02.2010 10:02) Прямая ссылка
мммммммм.....ну если честно-честно, то это второй раз:))) * на след день еще делала:)
Котя © (25.02.2010 10:02) Прямая ссылка
Котя © (25.02.2010 10:02) Прямая ссылка
все равно здорово! я не берусь, потому как боюсь уродцев нафабриковать )))
Елка © (25.02.2010 10:02) Прямая ссылка
Елка © (25.02.2010 10:02) Прямая ссылка
я вот год морально готовилась, инструкция Светы лежит в избранном, печатала несколько раз ее....а тут вот решилась:)
Котя © (25.02.2010 10:02) Прямая ссылка
Котя © (25.02.2010 10:02) Прямая ссылка
И что, стоило год ждать? :)))
Felicity © (25.02.2010 11:02) Прямая ссылка
Felicity © (25.02.2010 11:02) Прямая ссылка
оказывается, НЕ СТОИЛО!!!!!!!! И не так все страшно:)))
буду дальше развиваться, тем более куча ингредиентов теперь уже есть::)
Котя © (25.02.2010 11:02) Прямая ссылка
Котя © (25.02.2010 11:02) Прямая ссылка
Где покупала? :)
Felicity © (25.02.2010 11:02) Прямая ссылка
Felicity © (25.02.2010 11:02) Прямая ссылка
да в Ашане, мне ж быстро приперло, пошла на обеде и все скупила:))))) *только палочек там нет, вилками ели:)))))))))))
ну и листья там не ГОЛД, я почитала, ты их рекомендуешь, вот теперь ищу:)
Котя © (25.02.2010 11:02) Прямая ссылка
Котя © (25.02.2010 11:02) Прямая ссылка
Ага, там нори только Сенсой, они "дубовые". А вот уксус их вполне нормальный. Коврики там отвратные :(
Felicity © (25.02.2010 11:02) Прямая ссылка
Felicity © (25.02.2010 11:02) Прямая ссылка
ну вот, значит мой список необходимого пополнился:
Голд
палочки
коврик
это программа минимум:)
Котя © (25.02.2010 11:02) Прямая ссылка
Котя © (25.02.2010 11:02) Прямая ссылка
Ну отличные )))
Апрелия © (25.02.2010 10:02) Прямая ссылка
Апрелия © (25.02.2010 10:02) Прямая ссылка
старалась:))))))))))
в след раз сфоткать не забудь!
Котя © (25.02.2010 10:02) Прямая ссылка
Котя © (25.02.2010 10:02) Прямая ссылка
Действительно достойно!
Felicity © (25.02.2010 10:02) Прямая ссылка
Felicity © (25.02.2010 10:02) Прямая ссылка
правда?
СПАСИБО!!!!!!!!
*но улитки пока проскальзывают:((( *когда из 2/3 делаю
Котя © (25.02.2010 10:02) Прямая ссылка
Котя © (25.02.2010 10:02) Прямая ссылка
отлично!
Anais © (25.02.2010 10:02) Прямая ссылка
Anais © (25.02.2010 10:02) Прямая ссылка
:) показывай свои:)
*самое главное, что внешний вид на вкус не влияет:))))))))
Котя © (25.02.2010 10:02) Прямая ссылка
Котя © (25.02.2010 10:02) Прямая ссылка
Те, которые с красной рыбой под определение "футомаки" не подходят, их запроста можно и в половинки закатать :)
Felicity © (25.02.2010 10:02) Прямая ссылка
Felicity © (25.02.2010 10:02) Прямая ссылка
Промахнулась :)
Felicity © (25.02.2010 10:02) Прямая ссылка
Felicity © (25.02.2010 10:02) Прямая ссылка
очень замечательно!!!!
Наталка © (25.02.2010 11:02) Прямая ссылка
Наталка © (25.02.2010 11:02) Прямая ссылка
мы делали вчера
налепили, уродство редкосткое получилось, но вкусно :)
лепили по рекомендациям Светы. С рекомендациями против еокеи, просто руки крюки у нас ну и первый блин комом. А ещё Свете скажу что подружки когда Инете искали руководство как суши крутить, нашли её сайт и ещё до того как я им про Светку рассказала они уже все рекомендации сами распечатали :)
Anais © (25.02.2010 09:02) Прямая ссылка
Anais © (25.02.2010 09:02) Прямая ссылка
эпидемия, однако:)))
Котя © (25.02.2010 10:02) Прямая ссылка
Котя © (25.02.2010 10:02) Прямая ссылка
Скоро рестораны закроются...
Felicity © (25.02.2010 10:02) Прямая ссылка
Felicity © (25.02.2010 10:02) Прямая ссылка
Почему? )
Апрелия © (25.02.2010 10:02) Прямая ссылка
Апрелия © (25.02.2010 10:02) Прямая ссылка
так все на дому делать будут!!! Цена ж на выходе в РАЗЫ отличается:)
Котя © (25.02.2010 10:02) Прямая ссылка
Котя © (25.02.2010 10:02) Прямая ссылка
А, что то я с недосыпа плохо соображаю )))
Апрелия © (25.02.2010 10:02) Прямая ссылка
Апрелия © (25.02.2010 10:02) Прямая ссылка
а чего не выспалась?
Котя © (25.02.2010 10:02) Прямая ссылка
Котя © (25.02.2010 10:02) Прямая ссылка
Ну легла вчера поздно, а подняли ссегодня рано )) Вот и не выспалась )
Апрелия © (25.02.2010 10:02) Прямая ссылка
Апрелия © (25.02.2010 10:02) Прямая ссылка
Я тоже легла поздно, а встала рано. Думала, досплю. А нифига :(
Felicity © (25.02.2010 10:02) Прямая ссылка
Felicity © (25.02.2010 10:02) Прямая ссылка
перевозу свой текст: с рекомандациями все ОК :)
Anais © (25.02.2010 10:02) Прямая ссылка
Anais © (25.02.2010 10:02) Прямая ссылка
Молодцы, что нашли :)))
Но он в выдаче поисковиков далеко не на первой странице, могли и не найти :) Ща, правда. я себе отдельный от ЖЖ блог на вордпрессе заделала, посмотрим, как с ним будет. Продвигать надо активнее...
Felicity © (25.02.2010 10:02) Прямая ссылка
Felicity © (25.02.2010 10:02) Прямая ссылка
здорово, молодец ты! я когда крутили суши в очередной раз поразилась КАК можно так красиво и аккуратно все делать :)))
Anais © (25.02.2010 10:02) Прямая ссылка
Anais © (25.02.2010 10:02) Прямая ссылка
Юль, ну я уже так долго этим занимаюсь, что было бы странно, если бы получалось не аккуратно :)
Felicity © (25.02.2010 10:02) Прямая ссылка
Felicity © (25.02.2010 10:02) Прямая ссылка
не, это ещё и от характера зависит, эт точно! :) но мне ОЧЕНь понравилось! буду дома делать :)
Anais © (25.02.2010 11:02) Прямая ссылка
Anais © (25.02.2010 11:02) Прямая ссылка
я не успела на этих, но все же очччч хочу, поэтому сделаю на этих,))
но я делаю давно и вроде довольно успешно:-)) (скромность украшает человека, ага)))
Наталка © (25.02.2010 11:02) Прямая ссылка
Наталка © (25.02.2010 11:02) Прямая ссылка
Да-да, подтверждаю. Видела фотки!
Felicity © (25.02.2010 11:02) Прямая ссылка
Felicity © (25.02.2010 11:02) Прямая ссылка
Гы
сча поищу, похвалюсь:-))))))))))
Наталка © (25.02.2010 11:02) Прямая ссылка
Наталка © (25.02.2010 11:02) Прямая ссылка
1
Наталка © (25.02.2010 11:02) Прямая ссылка
2
Наталка © (25.02.2010 11:02) Прямая ссылка
3
Наталка © (25.02.2010 11:02) Прямая ссылка
4
правда тут нарезка подкачала:-)
но отмажусь, что это муж нарезал:)
Наталка © (25.02.2010 11:02) Прямая ссылка
слуш, а в икре сложно делать???
Котя © (25.02.2010 11:02) Прямая ссылка
Котя © (25.02.2010 11:02) Прямая ссылка
отлично!
Панда © (25.02.2010 11:02) Прямая ссылка
Панда © (25.02.2010 11:02) Прямая ссылка
как хорошо, что я только что позавтракала:)))))
СУПЕР!!!!!!
Котя © (25.02.2010 11:02) Прямая ссылка
Котя © (25.02.2010 11:02) Прямая ссылка
Отлично :) Хочется рис сварить вечером...
Felicity © (25.02.2010 11:02) Прямая ссылка
Felicity © (25.02.2010 11:02) Прямая ссылка
а это что такое сверху?
Панда © (25.02.2010 11:02) Прямая ссылка
Панда © (25.02.2010 11:02) Прямая ссылка
это суос для унаги:-)))
но Света мне его на авокадо забраковала:-))) но все равно оч вкусно
а угорь там внитри ролла, так что я реабилитировалась:-))
Наталка © (25.02.2010 11:02) Прямая ссылка
Наталка © (25.02.2010 11:02) Прямая ссылка
а, я видимо про авокадо спрашивала, про зеленое)))) никогда и не видела его сверху...
Панда © (25.02.2010 11:02) Прямая ссылка
Панда © (25.02.2010 11:02) Прямая ссылка
Авокадо сверху очень здорово смотрится! Правда, есть надо побыстрее, иначе темнеет.
Felicity © (25.02.2010 11:02) Прямая ссылка
а как вы его ТАК порезали??? у меня малюсенькие брусочки получились:(((((((
Котя © (25.02.2010 11:02) Прямая ссылка
Котя © (25.02.2010 11:02) Прямая ссылка
Если заворачивать, то надо тонкими ломтиками. Правда, их очень много не получается сделать, слишком уж дырки от косточки большие в авокаде :)))
Felicity © (25.02.2010 11:02) Прямая ссылка
Felicity © (25.02.2010 11:02) Прямая ссылка
а косточку надо сначала достать???
*я пень, я обрезала вокруг кости что смогла, а кубик с косточкой были кинут....
Котя © (25.02.2010 11:02) Прямая ссылка
Котя © (25.02.2010 11:02) Прямая ссылка
Я пополам разрезаю и вытаскиваю косточку :)
Felicity © (25.02.2010 11:02) Прямая ссылка
Felicity © (25.02.2010 11:02) Прямая ссылка
сейчас-то до меня дошло, что так удобнее:)))))))
Котя © (25.02.2010 11:02) Прямая ссылка
Котя © (25.02.2010 11:02) Прямая ссылка
С угрём классный ролл :) Обожаю, когда много угря!
Felicity © (25.02.2010 11:02) Прямая ссылка
Felicity © (25.02.2010 11:02) Прямая ссылка
гы :) умничка! мы вчера смотрели диск, который на привозе купили :)))
Anais © (25.02.2010 11:02) Прямая ссылка
ооооо
я кстати по нему первый раз и делала:-))))))))))) + светины рекомендации с ЖЖ
Наталка © (25.02.2010 11:02) Прямая ссылка
Наталка © (25.02.2010 11:02) Прямая ссылка
