Форум > Архив "Клуб Успешных Мам" > Июль 2009 года > мамульки, давайте уже новую тему!!!

мамульки, давайте уже новую тему!!!

раз темы пока нет, можно я немного поною от переизбытка "чвств" и гостей, коим я вообще то рада, и люди все не чужие НО оди как-то все одновременно решили нагрянуть и мне страшно что имеем завтра прилетают мои родители и племянница 5 лет. ОК в пятницу приезжает ппа мужа аж на 5 дней - все бы ничего, даже жить будет в отеле, ибо дом все же не бехразмерный. приезжает с целью помогать развлекать родителей и повидаться, но его в конечном итоге надо тоже развлекать. из плюсов - будет две машина моя и его - значит легче передвигаться будет, ибо в мою мы все не влезем а дальше на воскресенье и до сторника приезжает сестра мужа с 7 месячной малышкой и на понедельнк и вторник - кузина с 2х летним сыном КАК я их всех размещу, я уже плохо представляю, и всех надо будет развлекать и кормить и мне уже заранее страшно, ибо я отвыкла от такого количества людей, когда не на вечеринку и аж на несколько дней вобщем пожалейте меня и подкиньте идеи простых в приготовлении блюд, которые легко готовить "массово"
Kosh © (06.07.2009 18:07)

Оцените автора материала.

0.00 из 5.

Прямая ссылка

Ох, ну ладно хоть не так надолго хзатянется все) Насчет массовой готовки...кхм, готовить надо будт много - однозначно. Мне каж-ся проще готовить что то в духовке, напрмер ту же курицу - сунул и все, чем жарит. Или анпример проще свинину запечь кусками порционными в духовке, чем напрмиер котлеты жарить...
Проказница © (06.07.2009 19:07)

Прямая ссылка

котлет точно не будет, ничего порционного что требует возни я как-то в количествах теряюсь ту же курицу - сколько штук их надо на 12 человек ну шашлыки сделаем разок - опять же, на 7 взрослых и как минимум 3х детей, которые их едят - ксколько кило мяса кстати, родители почти на 2месяца будут, так что 7 человек - то будет ежедневно и 3 раза в день. ооох
Kosh © (06.07.2009 19:07)

Прямая ссылка

а у вас какой-то праздник или просто все совпали рядом? я варю много супа на такую толпу и с деткми, но не знаю едят ли твои, пеку пиццу домашнюю, запекаю рыбу на противне, мясо у вас можно барбекю
JaneTLL © (06.07.2009 19:07)

Прямая ссылка

просто совпало можно конечно 14 июля приплести, но на самом деле он непричем суп не будут есть взрослые, увы пиццу дети не стаут барбекю будет, но не каждый же день рыбу на противне - это хорошая мысль главное, просто и много можно еще не пиццу, а громадный киш какой-нибудь
Kosh © (06.07.2009 19:07)

Прямая ссылка

а у нас дети как раз киш не едят, пиццу могут, если выкинуть каждому ту начинку, которую он не хочет
JaneTLL © (06.07.2009 19:07)

Прямая ссылка

Насчет пиццы - может турецкий вариант "пиццы", т.к. называемое Пиде? Пресное тонкое тесто, как в пицце. Сверху слой сыра с яйцом, или жидкий фарш м травками, помидоркой, луком. Вкусно. Мой гаврик уплетает за обе щеки. И я люблю.
Ленточка © (06.07.2009 22:07)

Прямая ссылка

да мои саму идею пиццы - теста и начинок - не приемлют про себя я вообще молчу - мне ни тесто, ни помидоры пока низя вобщем кое какие идеи я почерпнула в теме, за что спасибо огромное но ни ленивые голубцы (которые я никогдане делала) ни тем более огромная котлета точно не вариант 0 мои фр родственики этого просто не поймут хотя им как раз пиццу бы и можно сделать, но тогда детям что-то другое вобщем сложно, ибо все разные и я более менее знаю их вкусы, и от этого не легче
Kosh © (06.07.2009 22:07)

Прямая ссылка

Ну котлеты на самом деле не обязательно запекать сплошняком и потом разрезать. Можно их формировать на привычные котлетки. Но не жарить на сковродке, а запекать в духовке. В детском саду так деткам запекают. Сразу много котлеток на одном протвине.
Ленточка © (06.07.2009 22:07)

Прямая ссылка

это хорошая идея, но на пойдет когда хотя бы часть местных родичей съедет - они не любители фарша
Kosh © (06.07.2009 23:07)

Прямая ссылка

)) Ну хоть что-то для части ) А пиде все таки попробуй своим разок испечь. Может и понравится ) Пирожки ж они едят ) Можно еще кстати пироги печь из дрожжеого теста. Большущие. С рыбой, курники, с грибами и картошкой, капустой и т.д. Один пирог - все сыты )
Ленточка © (06.07.2009 23:07)

Прямая ссылка

а вот это мысль отличная - и как я про нее забыла и печь их относительно недолго - а то жарко же
Kosh © (06.07.2009 23:07)

Прямая ссылка

Лазанья,запеканка с макаронами,борщ,печеная картошка, куриные ножки варю с картошкой и томатной пастой с луком, все долго варится и типа супа, но густой....
Эстер © (06.07.2009 19:07)

Прямая ссылка

Да! Если уж счастье человеку, так по полной!
сударыня © (06.07.2009 19:07)

Прямая ссылка

дааа, :), ну вобще-то если вспомнить наше детство, то наезды родни были нормой и так же нормой был сон на полу в повалку, это сейчас мы все комфорт любить стали, раньше люди проще относились ко всему, и детей всей кучей клали спать, сейчас мы не можем себе такое представить! :) Насчет блюд, на такую ораву проще всего приготовить что-нибудь в духовке: курицу запечь, баранью ногу, свиную шейку, говядину, чтоб кусок большой был, это оптимальный вариант.
shtusha © (06.07.2009 20:07)

Прямая ссылка

у нас никогда не было сна на полу, ну или я этого не помню да справимся, место собственно есть протсо кому то придется тика спать с гостинной, и кому-то достанется надувной матрас
Kosh © (06.07.2009 20:07)

Прямая ссылка

надувные матрасы дело хорошее при таком наплыве гостей :)
shtusha © (06.07.2009 21:07)

Прямая ссылка

дайте мне пистолет.. я люблю гостей, но не в таком количестве и не так часто и не всех сразу или по очереди
Fima © (06.07.2009 20:07)

Прямая ссылка

так, дети ушли, которые были в гостях - мои так наигрались, что совсем тихо сидят, ждут ужина и не возникают)))))
Kosh © (06.07.2009 20:07)

Прямая ссылка

есть оч простоой рецепт моей свекрови - фальшивый заяц называется берется фарш и готовится как к котлетам, ну почти... фарш, мелконарезанный репчатый лук, тертый картофель, по желанию можно еще каких нить овощей добавить - тертая морковь, корень сельдерея и т.д. Все это смешивается и разравнивается на противень, затем под фольгу и в духовку минут на 40. Получается такая огромная котлета!!! режется как пирог и с удовдьствием всеми уплетается при желании можно тоже самое облагородить, сделать в виде рулета в запечеными вареными яйцами я вот оч гостеприимной себя считаю но такого наплыва наверное бы не выдержала именно потому что все разные, при этом каждому хотелось бы уделить отдельное внимание, я бы запуталась и расстроилась! а тебе удачи! ты как обычно великолепно справишься с любой задачей)))
Мирра © (06.07.2009 21:07)

Прямая ссылка

Фальшивый заяц ))))))))))))))) Я так готовлю ленивые голубцы или суфле ) — Лев Толстой, — сказал Коля дрожащим голосом, — тоже не ел мяса. — Да-а, — ответила Лиза, икая от слез, — граф ел спаржу. — Спаржа — не мясо. — А когда он писал «Войну и мир», он ел мясо! Ел, ел, ел! И когда «Анну Каренину» писал — лопал! лопал! лопал! — Да замолчи!.. — Лопал! Лопал! Лопал! — А когда «Крейцерову сонату» писал — тогда тоже лопал? — ядовито спросил Коля. — «Крейцерова соната» маленькая. Попробовал бы он написать «Войну и мир», сидя на вегетарианских сосисках
Ленточка © (06.07.2009 22:07)

Прямая ссылка

Фальшивый заяц 800 г свинины (передней части) 2 яйца 3 ст. л. панировочных сухарей 1 ст. л. сметаны 1 стакан молока 50 г сливочного масла 100 г шпика черный молотый перец соль по вкусу Мясо дважды пропустить через мясорубку. 2 ст. ложки сухарей размочить в молоке, смешать со взбитыми в крутую пену яйцами, поперчить, посолить и перемешать с мясным фаршем. Раскатать фарш в виде батона, уложить его на смазанную и обсыпанную сухарями сковороду, придать по возможности форму зайца и нашпиговать, его кусочками шпика, сбрызнуть маслом. Добавить в сковороду немного воды и поставить все в разогретую духовку.
Ленточка © (06.07.2009 22:07)

Прямая ссылка

Готовь что-то массово в духовке ))) Ленивые голубцы - целый протвинь, огромный кусок баранины, свинины или т.п. В тесте или фольге. Картошку с мясом, опять таки на протвине. Курицы 2-3 целиком ) И т.д. Борща навари огромную кастрюлю, на два дня даже на такую ораву хватит. Налепите сейчас заранее пельменей или манты (эти даже больше по размеру). Вобще жесть конечно, чтолько народу сразу это убиться )))
Ленточка © (06.07.2009 22:07)

Прямая ссылка

мамульки, давайте уже новую тему!!!

Партнерам

конкурсы

Для тебя

Что не так с этим комментарием ?

мамульки, давайте уже новую тему!!!

Подпишись на журнал Kleo.ru в социальных сетях:

Партнерам

конкурсы

Для тебя

Что не так с этим комментарием ?