| Форум > Архив "Клуб Успешных Мам" > Ноябрь 2008 года > Ну и рецепты тогда уж... |
Ну и рецепты тогда уж...
помнится в прошлом году было два основных салата
Подсолнух и Лужайка (с грибами)
Что готовим в этом году?
Хочется опять чего-нить оригинального, красивого и вкусного!!!
Делитесь идеями!
Мирра © (20.11.2008 17:11)
Прямая ссылка
+1
но без гостей:)
Дудол"ка © (20.11.2008 17:11) Прямая ссылка
Мирра © (20.11.2008 17:11)
постою рядом, послушаю
я не сильна на именно оригинальные рецепты, больше традиционные из разных кухонь
лужайку делала, на подсолнух уже не спободилась
Kosh © (20.11.2008 17:11) Прямая ссылка
Kosh © (20.11.2008 17:11) Прямая ссылка
А я с точностью до наоборот!
у нас с грибами напряг...
только шампиньоны и свежие редко..
а ты с какими грибами готовила?
да мне самой было интересно!
новый вкус
выглядит красиво
интересно было готовить
любопытно пробовать первый раз что-то новое на вкус!!!
ну и впечатлила всех вокруг что тоже было приятно!!!
Мирра © (20.11.2008 17:11) Прямая ссылка
Мирра © (20.11.2008 17:11) Прямая ссылка
я делала со свеими шампиньонами, и внешне было эффектно. а вот на вкус - на вкус очень похож на оливье, и честно говоря не очень понравился, тяжелый, намешанный
но смотрелся все равноэффектно и это оценили
Kosh © (20.11.2008 17:11) Прямая ссылка
Kosh © (20.11.2008 17:11) Прямая ссылка
уже какой год ниче не готовлю,нарезка фрукты шампусик и в гости:)
cvetochek © (20.11.2008 17:11) Прямая ссылка
cvetochek © (20.11.2008 17:11) Прямая ссылка
+1
но без гостей:)
Дудол"ка © (20.11.2008 17:11) Прямая ссылка
мне понравился один салат, в прошлый раз его делала:
огурцы нарезать соломкой, посолить, оставить на пару минут, потом отжать, яблоки - кубиками, мякоть авокадо, выдавить зубчик чеснока, крабы порезать, заправить немножко майонезом, разложить по бокалам, сверху для украшения - красная икра
charm © (20.11.2008 17:11) Прямая ссылка
charm © (20.11.2008 17:11) Прямая ссылка
упс.. с красной икрой напряженка!
звучит вкусно!
а крабы ты в каком виде брала?
сырые и сама готовила или как?
Мирра © (20.11.2008 17:11) Прямая ссылка
Мирра © (20.11.2008 17:11) Прямая ссылка
мы покупали в банке, потом еще раз делала - на рынке клешни
charm © (20.11.2008 17:11) Прямая ссылка
charm © (20.11.2008 17:11) Прямая ссылка
то есть уже готового краба покупали?
мне тут проще сырого купить но я не знаю как его готовить...
Мирра © (20.11.2008 17:11) Прямая ссылка
Мирра © (20.11.2008 17:11) Прямая ссылка
в банках - готовый, а клешни я отваривала
charm © (20.11.2008 17:11) Прямая ссылка
charm © (20.11.2008 17:11) Прямая ссылка
еще вспомнила: бутерброды с креветками
хлеб для тостов промазать немного майонезом, сверху салатный лист, порезанные дольками яйца, сверху креветки, майонез, и красиво украсить зеленью и порезанными огурцами
charm © (20.11.2008 17:11) Прямая ссылка
charm © (20.11.2008 17:11) Прямая ссылка
или облегченные бутерброды - когда вместо хлеба используются огуречные, яблочные или свекольные кольца
очень акусно и эффектно смотрится
Kosh © (20.11.2008 18:11) Прямая ссылка
Kosh © (20.11.2008 18:11) Прямая ссылка
здорово! попробую. про такое даже не слышала
charm © (20.11.2008 18:11) Прямая ссылка
charm © (20.11.2008 18:11) Прямая ссылка
это у меня изобрелось когда то давно с яблоком и игрой, и с огурцом и креветками
но я и в журнале каком то видела, как раз идея со свеклой - оттуда
Kosh © (20.11.2008 18:11) Прямая ссылка
Kosh © (20.11.2008 18:11) Прямая ссылка
не совсем оригинально, но в этом году одним из моих любимых праздничных блюд был целый атлантический лосось, фаршированный гребешками и белой рыбой.
но вот как его подготавливать я не знаю - мне все рыбник готовит, вынимает кость, кладет фарш, а я только запекаю. так что не в счет
Kosh © (20.11.2008 18:11) Прямая ссылка
Kosh © (20.11.2008 18:11) Прямая ссылка
фигасе..
не оч оригинально!
для меня так оч даже оригинально!!!
Мирра © (20.11.2008 18:11) Прямая ссылка
Мирра © (20.11.2008 18:11) Прямая ссылка
ага-ага)) я тож улыбнулась от "не совсем оригинального")))))
Панда © (20.11.2008 18:11) Прямая ссылка
Панда © (20.11.2008 18:11) Прямая ссылка
