| Форум > Архив "Клуб Успешных Мам" > Октябрь 2007 года > рецепт теста |
рецепт теста
Девы, скажите рецепт теста для лепки!
Caprice © (26.10.2007 17:10)
Прямая ссылка
Caprice © (26.10.2007 17:10)
мука пополам с солью и вода
ЛеньТ © (26.10.2007 17:10) Прямая ссылка
ЛеньТ © (26.10.2007 17:10) Прямая ссылка
Чашка муки, чашка соли, чашка холодной воды.
Воду вливать медленно...тщательно замесить тесто. Можетбыть понадобиться чутьменьше воды... Смотрите, чтобы тесто эластичное было ик рукам не прилипало.
Яблочко © (26.10.2007 17:10) Прямая ссылка
Яблочко © (26.10.2007 17:10) Прямая ссылка
а зачем столько соли???
Жасмин* © (26.10.2007 17:10) Прямая ссылка
Жасмин* © (26.10.2007 17:10) Прямая ссылка
так потому тесто и называется соленым )))))
Елка © (26.10.2007 17:10) Прямая ссылка
Елка © (26.10.2007 17:10) Прямая ссылка
это я поняла))а разве нельзя сдлетаь обычное тесто??
Жасмин* © (26.10.2007 18:10) Прямая ссылка
Жасмин* © (26.10.2007 18:10) Прямая ссылка
Тут наверное два факта
1.Чтобы ребенок теста сырого не наелся, соль ведь не вкусная.
2."Мумифицирующие" особенности соли, если запечь и разукрасить, будет долго храниться.
МоннаЛиза © (26.10.2007 18:10) Прямая ссылка
МоннаЛиза © (26.10.2007 18:10) Прямая ссылка
плюс несоленое тесто уже до запекания начнет расползаться и терять форму слепленной фигуры.
Елка © (26.10.2007 18:10) Прямая ссылка
Елка © (26.10.2007 18:10) Прямая ссылка
спасибо! а как его потом зафиксировать?) я знаю, что в духовку ставят, а в микроволновку можно?
Caprice © (26.10.2007 17:10) Прямая ссылка
Caprice © (26.10.2007 17:10) Прямая ссылка
вот из умной книжки:
для лепки лучше использовать пшеничную муку недорогих сортов и мелкую однородную соль. тесто из муки замешивать только холодной водой. сушить изделие нужно постепенно: на батарее, в духовке или на сковороде на слабом огне, время от времени переворачивая поделку. раскрашивают готовые игрушки гуашевыми красками, а затем покрывают бесцветным лаком.
рецепт соленого теста: смешайте в равных пропорциях муку и соль (по одному стакану) и постепенно замешивайте тесто в 200г воды. тесто должно хорошо отлипать от рук и не растекаться. если вы случайно перелили воду, добавьте еще муки и соли (в равных пропорциях). плоские игрушки лучше лепить сразу на сковороде или противне.
Елка © (26.10.2007 17:10) Прямая ссылка
Елка © (26.10.2007 17:10) Прямая ссылка
