| Форум > Архив "Клуб Успешных Мам" > Май 2007 года > А я готовлю что-то. |
А я готовлю что-то.
именно что-то, т.к не знаю что это.
был творог, много. Решила сделать сырники, забацала туда 2 яйца. Стала искать манку - ее кончилось. Но была мука. Хм, блинная. Добаивла сахар, соль, ванилин, блинной муки.
Консистенция странноватая. Ну сырники в принципе получатся. Наверное. Но за вкус не ручаюсь.
Решила - а вдруг оно запечется? Часть теста забацала в форму для кекса. Это нечто стоит в духовке. Что выйдет предугадать не берусь :))))
Ленточка © (06.05.2007 16:05)
должно получитсья съедобно)))
Kosh © (06.05.2007 16:05) Прямая ссылка
блинная запеканка:)))
Селька © (06.05.2007 16:05) Прямая ссылка
Селька © (06.05.2007 16:05) Прямая ссылка
А я манку никогда и не клала в сырники:) Можно?
Mam-Jul'kin © (06.05.2007 16:05) Прямая ссылка
Mam-Jul'kin © (06.05.2007 16:05) Прямая ссылка
Нужно :)
Ленточка © (06.05.2007 16:05) Прямая ссылка
Ленточка © (06.05.2007 16:05) Прямая ссылка
а я голову ломаю, почему у меня сырники не получаются в отличие от запеканки, которая с манкой)))
Nouvelle © (06.05.2007 16:05) Прямая ссылка
Nouvelle © (06.05.2007 16:05) Прямая ссылка
У меня вкусные сырники получаются. Папа мой так за раз не менее десятка штук ест:) А запеканку пока не делала, хотя рецепт мне тут уже дали:)
Mam-Jul'kin © (06.05.2007 16:05) Прямая ссылка
Mam-Jul'kin © (06.05.2007 16:05) Прямая ссылка
а можно рецепт сырников?? у меня с ними полный провал)))
Nouvelle © (06.05.2007 16:05) Прямая ссылка
Творог - 500г
Пшеничная мука - 1/2 стакана (это с учетом подпыла),
яйцо - 1 шт (тут уж как те нравится. Я и два кладу, а мама и три:)
сахар - 2 столовые ложки
Рецепты восновном рекомендуют жарить на маргарине или на сливочном масле. Но я всегда жарю на подсолнечном, оч вкусно:)))
Сразу поливаю сметанкой, и посыпаю сахорком!
Mam-Jul'kin © (06.05.2007 16:05) Прямая ссылка
спасибо) а они не расползаются??
Nouvelle © (06.05.2007 16:05) Прямая ссылка
Nouvelle © (06.05.2007 16:05) Прямая ссылка
нет:))) если на слабом огне будешь готовить, то могут, еще и жир впитают. Ну и могут расползтись, если муки мало
Mam-Jul'kin © (06.05.2007 16:05) Прямая ссылка
Mam-Jul'kin © (06.05.2007 16:05) Прямая ссылка
Ну тогда напиши мне что класть на сырники из расчет полкило творога. Может у тебя рецепт лучше:) ТОлько вот сейчас купила творожок, домашний:) Сын на ужин закал. Буду пробовать на манке
Mam-Jul'kin © (06.05.2007 16:05) Прямая ссылка
Mam-Jul'kin © (06.05.2007 16:05) Прямая ссылка
Я так не помню, проще по поику задать. Там что-то немного совсем манки, буквально пару ложек и дать постоять, чтоб манка разбухла.
Я по книжке готовлю :)
Ленточка © (06.05.2007 16:05) Прямая ссылка
Ленточка © (06.05.2007 16:05) Прямая ссылка
Понятно. Те же самые пропорции, только вместо муки манка.
А чем этот рецепт отличается от запеканки? тоже не помнишь?
Mam-Jul'kin © (06.05.2007 16:05) Прямая ссылка
Mam-Jul'kin © (06.05.2007 16:05) Прямая ссылка
Неа, но какое то отличие есть.
Ленточка © (06.05.2007 16:05) Прямая ссылка
Ленточка © (06.05.2007 16:05) Прямая ссылка
по рецепту Токсика на полкило творога - 6 ст. ложек манки, по-моему) - это для запеканки)
Nouvelle © (06.05.2007 16:05) Прямая ссылка
Nouvelle © (06.05.2007 16:05) Прямая ссылка
Ты ж не забудь рассказать, что у тебя там получилось:) Вдруг очень вкусно, так придется рецептом делиться:))))))))
Mam-Jul'kin © (06.05.2007 16:05) Прямая ссылка
Mam-Jul'kin © (06.05.2007 16:05) Прямая ссылка
:))))))))))))))))0
Там все нереально возбухло в формочке :)
выглядит красиво, сфотаю. :)
Но что за вкус пока не ясно :)))
Ленточка © (06.05.2007 16:05) Прямая ссылка
Ленточка © (06.05.2007 16:05) Прямая ссылка
сверху укрась кусочками филе селедки:))))))))))) и посыпь это всё гвоздикой:)
ну у тебя вроде все там сочетаемые компоненты, значит будет вкусно!!!!
Mam-Jul'kin © (06.05.2007 16:05) Прямая ссылка
Делюсь - получилось невкусно :))))))
скорее всего все выкину.
Ленточка © (06.05.2007 21:05) Прямая ссылка
у меня такое тоже бывает)))))))))))))))
забЭЙ)
Вичонок © (06.05.2007 21:05) Прямая ссылка
