Форум > Архив "Клуб Успешных Мам" > Ноябрь 2006 года > тефтельки впрок |
тефтельки впрок
купила филе кролика, хочу сделить тефтельки. Их приготовить и заморозить или сырые заморозить? или просто мясо заморозить и не мучаться?
Котечка © (09.11.2006 16:11)
Прямая ссылка
Котечка © (09.11.2006 16:11)
я бы сырые заморозила
Anais © (09.11.2006 16:11) Прямая ссылка
Anais © (09.11.2006 16:11) Прямая ссылка
Я бы заморозила полуфабрикат, т.е. уже готовые, но не пожареные. Если заморозить мясо, то тефтели потом жесткие получатся.
Юка © (09.11.2006 16:11) Прямая ссылка
Юка © (09.11.2006 16:11) Прямая ссылка
я бы фарш порционно заморозила...
Зой-ка © (09.11.2006 16:11) Прямая ссылка
Зой-ка © (09.11.2006 16:11) Прямая ссылка
я котлеты делаю и морожу в пакетиках по одной...
Селька © (09.11.2006 16:11) Прямая ссылка
Селька © (09.11.2006 16:11) Прямая ссылка