Форум > Архив "Клуб Успешных Мам" > Август 2006 года > Хранение овощей |
Хранение овощей
Девули,привезли мне с дачи немного кабачков! Как их подольше сохранить целенькими??? А то они у меня гниют вечно!!! В пакетике или без??? В холодильнике или так просто??? И морковку как лучше хранить?
системчик © (08.08.2006 17:08)
Прямая ссылка
системчик © (08.08.2006 17:08)
я все овощи храню без пакетов в холодильнике в ящиках для овощей ИМХО так долше всего получается...
Selly © (08.08.2006 17:08) Прямая ссылка
Selly © (08.08.2006 17:08) Прямая ссылка
а не вянут??
кабачки у меня так повяли через 2 дня
Наталка © (08.08.2006 17:08) Прямая ссылка
Наталка © (08.08.2006 17:08) Прямая ссылка
не-а, а в пакете становятся мокрыми и начинают портиться...
Selly © (08.08.2006 17:08) Прямая ссылка
Selly © (08.08.2006 17:08) Прямая ссылка
от холодильника зависит...
true © (08.08.2006 17:08) Прямая ссылка
true © (08.08.2006 17:08) Прямая ссылка
а у меня в пакете по 2-3 недели лежат
Наталка © (08.08.2006 18:08) Прямая ссылка
Наталка © (08.08.2006 18:08) Прямая ссылка
видимо от холодильника зависит...:)
Selly © (08.08.2006 18:08) Прямая ссылка
Selly © (08.08.2006 18:08) Прямая ссылка
наверное
:-)
у меня старье допотопное
Наталка © (08.08.2006 18:08) Прямая ссылка
Наталка © (08.08.2006 18:08) Прямая ссылка
у меня тоже не "новье":)))))))
Selly © (08.08.2006 18:08) Прямая ссылка
Selly © (08.08.2006 18:08) Прямая ссылка
девченки, могу вас обрадовать, холодильник у меня новый, но гниет в нем все как в пакете так и без
Anais © (08.08.2006 18:08) Прямая ссылка
Anais © (08.08.2006 18:08) Прямая ссылка
гык, а у меня без пакета хранится, а у Наталки наоборот в пакетах хранится, даешь старые холодильники!:))))
Selly © (08.08.2006 18:08) Прямая ссылка
Selly © (08.08.2006 18:08) Прямая ссылка
точно, пора мне менять мой. Вообще сейчас расскажу в новой теме смешную историю про мой холодильник :)
Anais © (08.08.2006 18:08) Прямая ссылка
Anais © (08.08.2006 18:08) Прямая ссылка
Меня в свое время научили овощи в холодильнике класть на толстый слой газеты, без пакета. Прокладывать слои еще газетой.
Газета впитывает влагу и слегка влажноватая на ощупь. А овощи сухие и не гниют.
Так и храню, в ящика для овощей. В газетах.
Когда покупаю новую партию овощей - старые газеты выкидываю, в новые сухие кладу.
Ленточка © (08.08.2006 18:08) Прямая ссылка
Ленточка © (08.08.2006 18:08) Прямая ссылка
о, а это надо испробовать
Anais © (08.08.2006 18:08) Прямая ссылка
Anais © (08.08.2006 18:08) Прямая ссылка
я храню в пакете в нижнем отсеке холодильника
Наталка © (08.08.2006 17:08) Прямая ссылка
Наталка © (08.08.2006 17:08) Прямая ссылка
я без пакета храню и не в холодильнике а просто в прохладном месте, а если много то мож лучше заморозить
cvetochek © (08.08.2006 17:08) Прямая ссылка
cvetochek © (08.08.2006 17:08) Прямая ссылка
по-любому без пакета, если кабачок крепкий, то просто, если мягкий - в холодильнике.
Морковку без пакета в холодильнике в отсеке для овощей.
Шуба © (08.08.2006 17:08) Прямая ссылка
Шуба © (08.08.2006 17:08) Прямая ссылка
в морозилке
Anais © (08.08.2006 17:08) Прямая ссылка
Anais © (08.08.2006 17:08) Прямая ссылка
Я больше не буду кабачки морозить.
Давала мороженые Деме - он сыпью покрылся. Ест свежие - все ОК.
Решила тогда из них рагу нам с мужем приготовить. Муж попробовал и наотрез отказался это есть.
Они странные такие на вкус становятся.
Я в этом году собираюсь заморозить помидоры и болгарский перец. Зимой отлично. И ягоды. Чернику и малину. Для компотов.
Ленточка © (08.08.2006 18:08) Прямая ссылка
Ленточка © (08.08.2006 18:08) Прямая ссылка
ависит не от того, что кабачки были змаороженые а от конкретного кабачка, если на рынка брала, может бабка чего добавляла, чтобы кабачек вырос. У нас такая же фигня с тыквой была
Anais © (08.08.2006 18:08) Прямая ссылка
Anais © (08.08.2006 18:08) Прямая ссылка
Разные закупки кабачков были. В разных местах. И в разных пакетах. А все равно :(
Ленточка © (08.08.2006 18:08) Прямая ссылка
Ленточка © (08.08.2006 18:08) Прямая ссылка
ух ты, а у меня отличные получаются из морозилки. Там ещё имеет значение в чем их хранить, специальные упаковки есть
Anais © (08.08.2006 18:08) Прямая ссылка
Anais © (08.08.2006 18:08) Прямая ссылка
у меня тоже заморозка не такая как свежие - течет (
Дельфина © (08.08.2006 19:08) Прямая ссылка
Дельфина © (08.08.2006 19:08) Прямая ссылка
в морозилке всегда сохраняю,кабачок и тыкву
Смайл © (08.08.2006 18:08) Прямая ссылка
Смайл © (08.08.2006 18:08) Прямая ссылка