Подумываете сесть на жесткую диету, но никак не наберетесь мужества отказаться от высококалорийных десертов? Ситуация, конечно, незавидная, но выход есть, считают американские ученые. Попробуйте питаться строго по часам. И в этом случае необязательно отказывать себе в шоколадке или пирожном.
Как выяснили специалисты Института биологических исследований, ограниченное по времени питание гораздо лучше отражается на фигуре, нежели постоянный доступ к пище. Даже в том случае, если количество потребляемых калорий не меняется. Поэтому не исключено, что лишний жирок на вашей талии появился из-за нарушения синхронизации биоритмов и расписания приема пищи.
«Каждый орган имеет свои часы, это означает, что есть часы, когда наши печень, кишечник, мышцы и другие органы будут работать с наибольшей эффективностью, и часы, когда они более или менее спят», — говорит ведущий исследователь Сатчидананда Панда (Satchidananda Panda).
Подобные метаболические циклы критически важны для внутренних процессов — от расщепления холестерина до производства глюкозы, они должны запускаться, когда мы едим, и выключаться, когда не едим, пишет РИА «Новости».
Но если перекусывать от случая к случаю или когда захочется, циклы сбиваются. По словам экспертов, привычка есть во время ночного просмотра телевизора или за компьютером — один самых ярких примеров «саботажа» нормальной работы метаболического цикла.
Принцип такой же, как в случае со сном и бодрствованием. «Если мы не выспимся ночью, мы не полностью проснемся утром и будем, как следствие, работать менее эффективно», — поясняет Панда.
Таким образом, по мнению ученых, ограничение времени принятия пищи может стать частью изменения стиля жизни. И эти перемены должны обязательно привести к сбросу лишних кило.